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Les 200 dernières recettes de cuisine

Risotto de coquillettes aux champignons

Preparation:10min - cuisson:15min - total:25min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: coquillettes riz persil champignons bouillon

Risotto de coquillettes aux champignons
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www.diet-et-delices.com

Salade tiède de lentilles et potimarron aux foies de volaille

Preparation:20min - cuisson:40min - total:60min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: potimarron salades lentilles foie de volaille

Salade tiède de lentilles et potimarron aux foies de volaille
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Saint Jacques au citron caviar sur pommes vapeur

Preparation:15min - cuisson:40min - total:55min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: citrons pomme de terre caviar

Saint Jacques au citron caviar sur pommes vapeur
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Pain d 'épeautre aux tomates séchées lardons et oignon

Preparation:150min - cuisson:60min - total:210min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pain tomates sechées lardons

Pain d
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Velouté chou fleur tomate

Preparation:10min - cuisson:50min - total:60min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: tomates

Velouté chou fleur tomate
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Courge butternut gratinée et farcie au chèvre et au quinoa

Preparation:20min - cuisson:60min - total:80min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: quinoa thym oignons amande fromage de chevre parmesan butternut ou doubeurre …

Il y a quelques temps, je vous proposais une première recette de butternut farcie aux lardons et au fromage de chèvre avec laquelle nous nous étions régalés. Ayant beaucoup apprécié l'idée, j'ai cette fois trouvé l'inspiration avec cette recette végétarienne, dégotée sur le blog Dorian cuisine, que je n'ai pas été longue a refaire. Evidemment, s'agissant de courges farcies, la qualtitée des in…

Courge butternut gratinée et farcie au chèvre et au quinoa
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Roulés de volaille à la raclette

Preparation:15min - cuisson:60min - total:75min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: pomme de terre fromage raclette volailles

Roulés de volaille à la raclette
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Tarte citron meringuée revisitée

Preparation:60min - cuisson:175min - total:235min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: farine levure chimique fleur de sel citrons beurre meringues sucre oeufs

Une meringue croquante autour et moelleuse à l'intérieur, garnie au centre d'une crème au citron, posée sur un sablé citronné. La gourmandise à l'état pur ! Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs. Versez les blancs dans votre saladier avec 220 grammes de sucre, commencez à faire mousser au fouet électrique. Posez le saladier au bain-marie, sur la casserole d'eau chaude et continue…

Tarte citron meringuée revisitée
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Mousse aux 3 chocolats au thermomix

Preparation:30min - cuisson:0min - total:30min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents:

mousse aux 3 chocolats' Pour la mousse au chocolat noir: Mettre les 3 blancs d'oeuf dans le bol du thermomix et faire des blancs en neige. Les réserver dans un bol. Rincer le bol et l'essuyer. Mettre le chocolat noir dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes sur la vitesse 5. Ajouter le beurre et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3. Ajouter les 5 jaunes d'oeuf (3 des blanc…

Mousse aux 3 chocolats au thermomix
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Goulasch façon parmentier

Preparation:20min - cuisson:180min - total:200min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: cumin paprika thym ail oignons poivrons pomme de terre boeuf purée

A la réception de dernier hors-série du magasine Cuisine actuelle, consacré aux pommes de terre, je n?ai pu résister à la tentation de réaliser la recette de goulasch façon parmentier. En effet, l??…

Goulasch façon parmentier
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