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Les 200 dernières recettes de cuisine

Potage à la carotte et au panais

Preparation:10min - cuisson:20min - total:30min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: olive carottes oignons panais huile

Le panais montre sa présence mais sans être trop prononcé.…

Potage à la carotte et au panais
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Crêpes moelleuses au lait de coco sans gluten et sans lactose

Preparation:10min - cuisson:60min - total:70min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: fécules gluten de blé tapioca citrons noix de coco lait oeufs fleurs crêpes farine de riz

Enregistrer cette recette dans mes favorisIl y avait longtemps que j'avais envie de tester une recette de crêpes sans gluten et sans lactose mais jusqu'à présent, l'appréhension d'être déçue par la texture l'avait emportée. Et puis il y a quelques jours, nous avons reçu nos voisines à dîner et comme elles souffrent d'intolérances alimentaires, c'était l'occasion de franchir le pas. Côté goût, j'ai…

Crêpes moelleuses au lait de coco sans gluten et sans lactose
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Brouet d 'Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)

Preparation:15min - cuisson:90min - total:105min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: bouillon de boeuf clou de girofle gingembre noix de muscade oignons amande filet mignon de porc vin blanc

Le ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre est une recette de cuisine médiévale datant du XVème siècle. Elle était alors préparée sous le nom de brouet de filet mignon et venait d'Allemagne. Elle est toutefois délicieuse et parfaitement réalisable aujourd'hui.…

Brouet d
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Tourte à la volaille et champignons de Cyril Lignac

Preparation:15min - cuisson:60min - total:75min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pate brisee ail oignons champignons creme liquide oeufs blanc de volaille poulet

Vous cherchez une idée pour recycler vos restes de volaille de fête ou du dimanche (chapon, pintade, poulet...), je vous propose de réaliser cette tourte à la volaille et aux champignons de Cyril Lignac. Si vous n'avez pas de restes sous la main, des filets de volaille frais feront aussi l'affaire.…

Tourte à la volaille et champignons de Cyril Lignac
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Madeleines au Philadelphia Milka

Preparation:20min - cuisson:10min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: levure chimique vanille lait oeufs philadelphia stevia milka

repos 60 min…

Madeleines au Philadelphia Milka
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Quinoa aux crevettes et pamplemousse

Preparation:20min - cuisson:50min - total:70min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: quinoa gingembre pate de curry rouges olive pamplemousse échalote noix de coco huile crèmes crevettes poulet bouillon

Goutez, vous serez agréablement surpris par tout ce mélange.…

Quinoa aux crevettes et pamplemousse
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Daube à la provençale en cocotte lutée de Philippe Etchebest (vin blanc champignons et olives noires)

Preparation:15min - cuisson:300min - total:315min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: cognac olives noires carottes champignons lardons boeuf vin blanc

Découvrez la recette de daube de boeuf au vin blanc de Philippe Etchebest, réalisée au vin blanc, marinée 24 heures et longuement mijotée au four, au c?ur d'une cocotte lutée. Cette daube au vin blanc…

Daube à la provençale en cocotte lutée de Philippe Etchebest (vin blanc champignons et olives noires)
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Salade de fruits ananas kiwi et gingembre

Preparation:15min - cuisson:0min - total:15min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: gingembre ananas kiwis sucre vanille

Après un repas copieux, j'aime présenter une belle salade de fruits.…

Salade de fruits ananas kiwi et gingembre
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Lieu jaune aux champignons

Preparation:10min - cuisson:30min - total:40min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: olive échalote champignons huile lieu aromates vin blanc

Lieu jaune aux champignons
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Parmentier de veau et butternut aux noisettes sans lactose

Preparation:25min - cuisson:50min - total:75min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: noisette ail oignons noix de coco crèmes veau purée butternut ou doubeurre …

Ce mois-ci, le magazine Cuisine actuelle, auquel je suis abonnée, à sorti un hors-série spécial 'manger mieux'. C'est donc dans ce numéro spécial que j'ai remarqué cette recette de parmentier de veau à la courge butternut que je vous propose aujourd'hui.Bien entendu, cette recette peut-être déclinée avec d'autres viandes, comme de l'agneau ou de la volaille.N'hésitez pas non plus à tester l'associ…

Parmentier de veau et butternut aux noisettes sans lactose
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