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Recettes de cuisine

 
Faites le plein de recettes de cuisine. Cliquez sur une recette de cuisine pour la lire sur le blog de son auteur.
Risotto de bouillon de homard

Un délicieux risotto que vous allez adorer !

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recette de cuisine N°1
Flaune aveyronnaise

Le week-end dernier, à la faveur d'un festival de tango argentin auquel mon homme était convié pour musicaliser 2 des 3 milongas, nous décidons de passer quelques jours dans l'Aveyron. Nous en profitons donc pour découvrir des sites que notre premier…



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recette de cuisine N°2
Poulet Yassa revisité

Vous qui me suivez, vous savez que je suis fan de la cuisine exotique, mais je connais mal la gastronomie d'Afrique noire. En effet, si les recettes du Maghreb et la cuisine asiatique sont souvent à mon menu, il n'en est rien de la cuisine sénégalais…



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recette de cuisine N°3
Bouchées à la reine aux fruits de mer

Je voulais essayer les vols au vent du boulanger, la recette de Virginie me plaisait. Aucune comparaison avec les bouchées emballées. Il faut seulement penser à les commander.…



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recette de cuisine N°4
Cake vert aux légumes et aux olives

Le week-end dernier, mon homme et moi avons mis à profit la météo formidable pour réaliser notre premier pique-nique de l'année. C'était l'occasion de confectionner une recette de cake salé que j'avais repéré depuis quelques temps dans le magazine He…



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recette de cuisine N°5
Nid de Pâques au thermomix

Nid de pâques au chocolat thermomix TM5 et TM31 (dessert thermomix). Une recette thermomix inratable en 20 minutes avec votre robot culinaire de Vorwerk…



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recette de cuisine N°6
Cake moelleux de polenta au citron sans gluten

Le magazine Slowly veggie regorge de recettes végétariennes et veggie plus gourmandes et alléchantes les unes que les autres. Aussi, dans le dernier numéro, je n'ai pu m'empêcher d'être tentée, à l'occasion d'un mini-dossier sur la polenta, de remarq…



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recette de cuisine N°7
Lasagnes di Parma à la ricotta

Après mes wraps de lasagnes au courgettes, je vous propose une nouvelle recette de lasagnes printanières, mais plus traditionnelles puisque le dressage et cette fois sans surprise. Pour la découpe ?…



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recette de cuisine N°8
Asperges sauvages en papillote à la ciboulette

Un peu cher, la botte fait seulement 2 personnes et les asperges sont très fines (voir photo).…



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recette de cuisine N°9
Poulet cidre et pommes

J'ai hésité à mettre de la cannelle, pour moi c'est plus dans les gâteaux.…



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recette de cuisine N°10
Pain complet gourmand aux oranges confites et chocolat

Je suis toujours en demande de recettes sympa pour éviter l'ennui au petit-déj et me régaler de recettes gourmandes qui ne manqueront pas de me faire sortir du lit de bonne humeur. C'est ainsi que je teste diverses recettes de cakes ou pains toujou…



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recette de cuisine N°11
Courgettes farcies à la polenta et petits légumes

Avec la météo et les températures que nous connaissons depuis plusieurs jours sur Nîmes, les envie de recettes printanières se réveillent. C?est ainsi que j?ai craqué sur cette recette végétarienne?…



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recette de cuisine N°12
Canard sauté aux agrumes et aux pommes de terre

Me souvenant qu'il y a quelques mois, j'avais congelé des lots de magrets de canard offerts par un Comité d'Entreprise chez lequel j'intervenais, je suis allée piochée dans le livre Wok, de la collection Fait maison parue chez Hachette cuisine : …



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recette de cuisine N°13
Brioche au chocolat amer et mascarpone

A peine assez sucré, ajouter le sachet de sucre vanillé ou un peu plus de sucre.…



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recette de cuisine N°14
Madeleines au chocolat au lait et banane au thermomix

Découvrez une recette de madeleines gourmandes au chocolat au lait et bananes préparées en 5 minutes grâce au thermomix. Elles ne feront pas long feu. Les enfants comme les grands vont adorer.…



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recette de cuisine N°15
Banana cake aux chouchous de noix de pécan

Qui ne connait pas les chouchous ' Habituellement, ce sont d'irrésistibles cacahuètes enrobées d'un caramel croustillant' Et ben v'là ti pas qu'en ouvrant le dernier numéro de Slowly veggie, je découvre une proposition bien gourmande de recette d…



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recette de cuisine N°16
Riz créole crevettes sautées et chorizo

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de riz terre-mer, qui rappellera à certain la paëlla et à d'autre le jambalaya. J'ai immédiatement craqué pour cette recette de riz créole lorsque lorsque je l'ai découverte dans un numéro du magaz…



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recette de cuisine N°17
Http unsiphonfonfon ladymilonguera fr 2017 03 biryani poulet cajou

La météo de ces derniers jours m?a donné des envies d?évasion. Je suis donc partie en Inde pour les satisfaire le temps d?un déjeuner avec cette délicieuse recette de biryani de poulet. C?est une r?…



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recette de cuisine N°18
Cake healthy et moelleux au chocolat et myrtilles

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle gourmandise healthy pour le petit déjeuner ou pour n'importe quel autre moment de gourmandise de la journée. La recette initiale est tirée du blog Bowl & spoon et était sans gluten, mais je l'ai un petit pe…



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recette de cuisine N°19
Omelette aux pommes de terre pimentée

Avec une salade verte, votre repas est complet.…



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recette de cuisine N°20
Paupiette de veau à la pulpe de tomates

J'ai présenté avec des pâtes mais du riz sera aussi bon avec.…



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Les autres recettes de cuisine

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