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Les 200 dernières recettes de cuisine

Filet mignon en croûte au lard et sa sauce moutarde

Preparation:20min - cuisson:45min - total:65min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée moutarde échalote crème fraîche oeufs filet mignon de porc poitrine fumée vin blanc

Délicieux et joli à présenter, pour étonner votre famille, ou vos amis. Dans une grande poêle, sans matière grasse, faites dorer les filets mignons, environ 1 minute de chaque côté. Badigeonnez à l'aide d'un pinceau de cuisine les filets mignons de moutarde, salez et poivrez.…

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Risotto à l 'encre de seiche carottes et filets de carrelet vapeur

Preparation:30min - cuisson:25min - total:55min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: bouillon de legumes grenade carottes oignons parmesan seiche et supion carnaroli vin blanc

J'adore réfléchir à de nouvelles recettes à tester chaque week-end et à vous proposer mais parfois je pense que des recettes simples comme celles d'aujourd'hui peuvent aussi vous plaire.  Les saveurs ne sont pas ultra recherchées mais cette recette avait 2 buts : Faire un risotto car j'en raffole.. et tester mon tout nouveau panier vapeur en bambou ^^…

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Blinis de saumon fumé fromage frais à l 'aneth

Preparation:20min - cuisson:10min - total:30min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: blinis farine de seigle aneth huile oeufs fromage saumon fumé

Voici une délicieuse idée apéritive, festive et qui peut se réaliser légèrement à l'avance : De quoi recevoir en toute sérénité !…

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Salade de céréales gourmandes avocat et truite fumée

Preparation:20min - cuisson:4min - total:24min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: céréale avocat piment doux salades champignons pignons fromage ail et fines herbes fromage blanc truite

On peut remplacer la truite fumée par du saumon fumé ou du thon ou du bacon.…

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Salade de pommes de terre au saumon

Preparation:20min - cuisson:32min - total:52min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: persil vinaigre balsamique ail pomme de terre tomate cerise huile saumon

Voilà les fêtes sont derrière nous. Reprise des plats simples et pas trop lourds.…

Salade de pommes de terre au saumon
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Gâteau thème Harley Davidson

Preparation:480min - cuisson:160min - total:640min
Pour 30 personnes
Ingrédients présents: farine framboises chocolat pralines sucre oeufs

Pour les 30 ans de mon fils, fan d' Harley-Davidson Toute la décoration du gâteau, la chaine, les flammes, le logo, le chiffre, est réalisés à la main sans moule en pâte à sucre. Tout est comestible, sauf la moto. Toute la décoration du gâteau, la chaine, les flammes, le logo, le chiffre, est  réal…

Gâteau thème Harley Davidson
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Galette des rois à la crème d 'amandes pâte feuilleté maison

Preparation:85min - cuisson:30min - total:115min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée farine amande beurre sucre oeufs

Tellement mieux une galette des rois maison, simple qui fait toujours autant d'effet. Versez le sel dans l'eau et mélangez pour bien le diluer. Dans le bol du robot, versez la farine, disposez le beurre, bien froid, coupé en morceaux et versez l'eau avec le sel Imprimer cette page…

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Pâtes au brocoli et champignons

Preparation:5min - cuisson:30min - total:35min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pâte ail champignons brocolis pignons

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Brie à la tapenade

Preparation:2min - cuisson:0min - total:2min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: tapenade brie

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Plat de présentation de saumon fumé

Preparation:10min - cuisson:0min - total:10min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: blinis asperges tomate cerise crevettes oeufs de lump gelée saumon fumé

Plat de présentation de saumon fumé
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