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Les 200 dernières recettes de cuisine

Mousse aux 3 chocolats au thermomix

Preparation:30min - cuisson:0min - total:30min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents:

mousse aux 3 chocolats' Pour la mousse au chocolat noir: Mettre les 3 blancs d'oeuf dans le bol du thermomix et faire des blancs en neige. Les réserver dans un bol. Rincer le bol et l'essuyer. Mettre le chocolat noir dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes sur la vitesse 5. Ajouter le beurre et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3. Ajouter les 5 jaunes d'oeuf (3 des blanc…

Mousse aux 3 chocolats au thermomix
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Goulasch façon parmentier

Preparation:20min - cuisson:180min - total:200min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: cumin paprika thym ail oignons poivrons pomme de terre boeuf purée

A la réception de dernier hors-série du magasine Cuisine actuelle, consacré aux pommes de terre, je n?ai pu résister à la tentation de réaliser la recette de goulasch façon parmentier. En effet, l??…

Goulasch façon parmentier
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Potage aux carottes tomates et pommes de terre

Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: carottes oignons pomme de terre tomates

On peut rajouter un peu de crème fraîche ou une crème de fromage.…

Potage aux carottes tomates et pommes de terre
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Paillasson de pommes de terre

Preparation:20min - cuisson:45min - total:65min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pomme de terre fromage raclette jambon

Avec une salade verte, c'est un bon plat.…

Paillasson de pommes de terre
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Gratin de quinoa aux courgettes façon parmentier

Preparation:20min - cuisson:80min - total:100min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: quinoa concentré de tomate laurier origan sauge ail courgettes oignons tomates parmesan boeuf

En prévision d?un repas avec les voisins, qui n?a finalement pas pu se faire, mon homme avait acheter des steaks hachés de b?uf car il prévoyait de leur préparait une bonne bolognaise maison. le re?…

Gratin de quinoa aux courgettes façon parmentier
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Risotto au parmesan et aux champignons de Paris

Preparation:15min - cuisson:25min - total:40min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: farine riz thym citrons champignons parmesan beurre lait bouillon

Ce risotto est absolument délicieux et crémeux à souhait. Le thym frais y apporte un parfum méditerranéen, très plaisant et particulièrement savoureux. Diluez le cube de bouillon de volaille dans 250 Ml d'eau chaude. Lavez et coupez-les en lamelles les champignons. Mettez à bouillir l'eau avec le jus de citron, versez les champignons en lamelles et les faites-les cuire penda…

Risotto au parmesan et aux champignons de Paris
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Wraps de lasagnes aux courgettes

Preparation:30min - cuisson:20min - total:50min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: lasagnes menthe courgettes brousse wrap

Pour fêter le mois de mars et les températures douces que nous connaissons dans le sud depuis quelques jours, je vous propose aujourd?hui une recette printanière. Je vous propose en effet de réalis?…

Wraps de lasagnes aux courgettes
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Spaghetti bacon et fondue de poireaux au maroilles

Preparation:20min - cuisson:30min - total:50min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: spaghetti poireaux maroilles parmesan crèmes bacons

Avec les poireaux nouveaux, ce plat sera un délice.…

Spaghetti bacon et fondue de poireaux au maroilles
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Cuisses de poulet poivrons tomates

Preparation:15min - cuisson:75min - total:90min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: olive ail oignons poivrons tomates huile poulet

Les poivrons épluchés sont plus faciles à digérer. J'épluche aussi les tomates, je n'aime pas trouver la peau dans les plats.…

Cuisses de poulet poivrons tomates
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Soupe épicée à l 'agneau et à la patate douce et ses petits pains au fenouil

Preparation:30min - cuisson:150min - total:180min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pain gingembre coriandre graines de fenouil ail fenouil oignons patate douce lentilles rouges agneau bouillon

Après mon velouté de pois cassés et mon velouté carottes-coco au gingembre, mon homme avait envie d?une soupe non moulinée, avec morceaux et l?idée ne me déplaisait pas non plus. Je suis donc allée?…

Soupe épicée à l
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