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Les 200 dernières recettes de cuisine

Curry thaï au poulet courge et patate douce

Preparation:20min - cuisson:30min - total:50min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: curry gingembre citron vert pomme ail patate douce noix de coco lait poulet courge musquees butternut ou doubeurre …

Ce curry thaï au poulet, courge et patate douce dans lequel la douceur des courges (butternut et musquée) et de la patate douce s'associent pour être relevée de la pâte de curry rouge.…

Curry thaï au poulet courge et patate douce
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Brandade de morue au thermomix de Vorwerk tm5 et tm31

Preparation:5min - cuisson:32min - total:37min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents:

Brandade de morue thermomix TM5 et TM31 (poisson thermomix). Une recette thermomix inratable en 5 minutes avec votre robot culinaire de Vorwerk…

Brandade de morue au thermomix de Vorwerk tm5 et tm31
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Couscous végétarien ultime de Yotam Ottolenghi

Preparation:15min - cuisson:60min - total:75min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: graine de couscous anis étoilé ou badiane cannelle curcuma gingembre carottes courge échalote panais pois chiches abricots secs

Le couscous végétarien ultime de Yotam Ottolenghi est une version de couscous parfaitement approprié à l'automne et à l'hiver. Il utilise de nombreux épices, gage de saveurs, et ses les légumes sont rôtis au four. Enfin, le citron confit et la coriandre apportent la touche finale à ce superbe tableau gustatif.…

Couscous végétarien ultime de Yotam Ottolenghi
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Gnocchi sauce au yaourt poulet et citron confit

Preparation:10min - cuisson:20min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: gnocchi coriandre citrons confits olive ail oignon rouge amande yaourt poulet sauces

Enregistrer cette recette dans mes favorisToujours à la recherche de recettes susceptibles d'écouler les restes du chapon de Noël que nous avons congelé, j'ai pioché dans le dernier numéro du magazine Cuisine actuelle qui comporte un dossier spécial poulet. Après tout, au poulet, à la dinde ou au chapon, n'importe qu'elle volaille peut faire l'affaire ! En plus, vous connaissez mon goût pour les s…

Gnocchi sauce au yaourt poulet et citron confit
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Rouelle de porc comme un pot au feu avec navet carotte poireau et pomme de terre

Preparation:20min - cuisson:140min - total:160min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: moutarde herbes de provence vinaigre carottes navets oignons poireaux pomme de terre oeufs rouelle

ATTENTION : cuisson longue…

Rouelle de porc comme un pot au feu avec navet carotte poireau et pomme de terre
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Potage à la carotte et au panais

Preparation:10min - cuisson:20min - total:30min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: olive carottes oignons panais huile

Le panais montre sa présence mais sans être trop prononcé.…

Potage à la carotte et au panais
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Crêpes moelleuses au lait de coco sans gluten et sans lactose

Preparation:10min - cuisson:60min - total:70min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: fécules gluten de blé tapioca citrons noix de coco lait oeufs fleurs crêpes farine de riz

Enregistrer cette recette dans mes favorisIl y avait longtemps que j'avais envie de tester une recette de crêpes sans gluten et sans lactose mais jusqu'à présent, l'appréhension d'être déçue par la texture l'avait emportée. Et puis il y a quelques jours, nous avons reçu nos voisines à dîner et comme elles souffrent d'intolérances alimentaires, c'était l'occasion de franchir le pas. Côté goût, j'ai…

Crêpes moelleuses au lait de coco sans gluten et sans lactose
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Brouet d 'Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)

Preparation:15min - cuisson:90min - total:105min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: bouillon de boeuf clou de girofle gingembre noix de muscade oignons amande filet mignon de porc vin blanc

Le ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre est une recette de cuisine médiévale datant du XVème siècle. Elle était alors préparée sous le nom de brouet de filet mignon et venait d'Allemagne. Elle est toutefois délicieuse et parfaitement réalisable aujourd'hui.…

Brouet d
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Tourte à la volaille et champignons de Cyril Lignac

Preparation:15min - cuisson:60min - total:75min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pate brisee ail oignons champignons creme liquide oeufs blanc de volaille poulet

Vous cherchez une idée pour recycler vos restes de volaille de fête ou du dimanche (chapon, pintade, poulet...), je vous propose de réaliser cette tourte à la volaille et aux champignons de Cyril Lignac. Si vous n'avez pas de restes sous la main, des filets de volaille frais feront aussi l'affaire.…

Tourte à la volaille et champignons de Cyril Lignac
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Madeleines au Philadelphia Milka

Preparation:20min - cuisson:10min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: levure chimique vanille lait oeufs philadelphia stevia milka

repos 60 min…

Madeleines au Philadelphia Milka
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