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Les 200 dernières recettes de cuisine

Ufs brouillés aux asperges

Preparation:5min - cuisson:15min - total:20min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: asperges crème fraîche oeufs

à refaire sans hésitation.…

Ufs brouillés aux asperges
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Iles flottantes au themomix

Preparation:5min - cuisson:13min - total:18min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents:

Iles flottantes thermomix TM5 et TM31 (dessert thermomix). Une recette thermomix inratable en 5 minutes avec votre robot culinaire de Vorwerk…

Iles flottantes au themomix
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Aiguillettes de canard marinées aux pêches

Preparation:15min - cuisson:4min - total:19min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: sauce soja olive échalote huile canard peche au sirop aiguillettes

Si vous utilisez des pêches fraîches, garder le jus que vous pouvez avoir en les épluchant et en les mettant en lamelles.…

Aiguillettes de canard marinées aux pêches
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Crevettes épicées en papillote

Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: piment persil citrons ail noix de coco lait crevettes poisson

Pour ma part, je l'ai fait en plat donc avec du riz.…

Crevettes épicées en papillote
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Feuilletés chèvre bacon tomate

Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée spaghetti tomates fromage de chevre bacons

À refaire sans problème.…

Feuilletés chèvre bacon tomate
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Purée de panais et chou fleur

Preparation:15min - cuisson:25min - total:40min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: panais lait légumes purée

Elle est douce. On ressent le goût du panais mais pas trop.…

Purée de panais et chou fleur
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Flaune aveyronnaise

Preparation:75min - cuisson:30min - total:105min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pate sablée brousse fromage blanc fromage de brebis beurre oeufs flan fleurs

Le week-end dernier, à la faveur d'un festival de tango argentin auquel mon homme était convié pour musicaliser 2 des 3 milongas, nous décidons de passer quelques jours dans l'Aveyron. Nous en profitons donc pour découvrir des sites que notre premier séjour là-bas, en août 2015, ne nous a pas permis de découvrir parmi lesquels, le village templier et hospitalier de La Couvertoirade. Sur place, j…

Flaune aveyronnaise
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Poulet Yassa revisité

Preparation:10min - cuisson:40min - total:50min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: moutarde piment laurier persil thym citrons citron vert ail oignons poulet

Vous qui me suivez, vous savez que je suis fan de la cuisine exotique, mais je connais mal la gastronomie d'Afrique noire. En effet, si les recettes du Maghreb et la cuisine asiatique sont souvent à mon menu, il n'en est rien de la cuisine sénégalaise par exemple. Cette lacune est maintenant comblée avec cette recette, revisitée certes, du poulet Yassa. C'est une recette qui m'a mise l'eau à la …

Poulet Yassa revisité
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Bouchées à la reine aux fruits de mer

Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: fumet de poisson estragon olive oignons huile crème fraîche crevettes bouchée à la reine, vol au vent ou croustade mollusques vin blanc

Je voulais essayer les vols au vent du boulanger, la recette de Virginie me plaisait. Aucune comparaison avec les bouchées emballées. Il faut seulement penser à les commander.…

Bouchées à la reine aux fruits de mer
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Cake vert aux légumes et aux olives

Preparation:30min - cuisson:45min - total:75min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: farine noix de muscade menthe persil olives vertes haricots verts petits pois emmental lait oeufs cake

Le week-end dernier, mon homme et moi avons mis à profit la météo formidable pour réaliser notre premier pique-nique de l'année. C'était l'occasion de confectionner une recette de cake salé que j'avais repéré depuis quelques temps dans le magazine Healthy food et son dossier les légumes primeurs font le printemps au sein duquel le magazine proposait cette recette de cake, tirée du livre Toute la c…

Cake vert aux légumes et aux olives
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