GATEAU AU CHOCOLAT DE L'ENFANCE DE LENOU

23 décembre 2012

Bonjour à tous ! Et hop aujourd'hui une nouvelle participation à Un Tour en Cuisine pour moi, le tour 200 !

C'est la Nonna qui est venue fouiller chez moi et qui a dû tester une de mes recettes ! quant à moi j'ai été dénicher une petite merveille au chocolat chez Lilydine : le gâteau au chocolat de l'enfance de Lénou

Ingrédients :

* 4 oeufs

* 200 g de sucre

* 100 g de farine

* 200 g de chocolat pâtissier

* 125 g de beurre

* 1 sachet de levure

* huile ou beurre pour votre moule sauf si vous utilisez un moule en silicone !

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le chocolat au four micro-ondes 2 minutes ( pas d'eau pour moi)

Mélanger la farine et levure

Dans un saladier battre les oeufs puis ajouter le mélange farine/levure

Quand le chocolat est fondu, mélangez-y le beurre coupé en cubes, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Y ajouter le 1er appareil (farine/oeufs) et bien mélanger également.

Huiler un moule à tatin ou à manqué (si moule en silicone, oubliez cette étape ! )

Verser-y la préparation et mettre au four pour 30 minutes.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

C'est un délice ! je recommande vivement, ma fille de 4 ans a adoré ! merci Lily !

oeufs, sucre, farine, chocolat, beurre, levure, huile

Posté par delicesdeguigui à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT

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Commentaires

Lilydine

23/12/2012 08:17

Hello, alors je dirai que ta fille et moi avons les mêmes goûts, car moi aussi j'ai adoré !<br /> <br /> Bon tour.<br /> <br /> Des bisous Lily ♪

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