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Recettes de beurre

 
Faites le plein de recettes de beurre. Cliquez sur une recette de beurre pour la lire sur le blog de son auteur.
Tarte aux pommes facile et délicieuse

Tarte aux pommes facile et tout simplement délicieuse !

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recette de beurre N°1
Madeleines vanille et amande amère de Philippe Conticini

Les madeleines faites maison ont une texture exceptionnelle mais, je dois l'avouer, en matière de saveur, je suis totalement accro au goût d'amandes amères des madeleines du commerce. Il était donc temps que je me décide à allier les deux. Pour ce fa…



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recette de beurre N°2
Brownie aux noix de pécan sans gluten

Invitée hier soir à un repas d?anniversaire ou une partie des convives sont sensibles au gluten, j?était chargée de réaliser le dessert. J?ai donc pioché dans mon livre Pains & pâtisseries sans?…



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recette de beurre N°3
Croque monsieur moelleux et gratiné recette familiale

Parfois certaines soupes de légumes se révèlent un peu légère pour combler l'estomac de mon homme. En complément, un croque-monsieur peut constituer un supplément idéal. J'ai donc réalisé la recette de croque-monsieur que nous confectionnons dans l…



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recette de beurre N°4
Gratin de pommes de terre au gorgonzola

Ce gratin facile et peu onéreux, peut se servir simplement avec une salade verte ou en accompagnement d'une viande. Il suffit parfois de pas grand chose, pour se régaler. Lavez et cuire les pommes de terre à la vapeur. Elles doivent être cuite…



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recette de beurre N°5
Madeleines au miel (et zeste d'orange) de Cyril Lignac

Je comprends M. Proust ! Plus jamais je ne mangerai une madeleine du commerce !!! Ce sont les mots prononcés par mon homme dès la première madeleine dégustée. En plus, pour les réaliser, je me suis enfin décidée à troquer mes moules à madelein…



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recette de beurre N°6
Irish soda bread complet aux noisettes figues et abricots séchés sans oeufs

Il est  vrai que l?arrivée de l?automne et le passage à l?heure d?hiver ne contribuent pas à maintenir le moral au beau fixe. Il n?est en effet pas facile de se lever et partir au boulot avec ?…



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recette de beurre N°7
Blanquette de veau traditionnelle

En ce samedi d’épisode cévenol, j’ai eu envie d’un plat bien réconfortant issu de la cuisine française traditionnelle. J’ai ainsi opté pour une spécialité originaire de la région lyonnaise : une blanquette de veau. Pour une version plus original…



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recette de beurre N°8
Saucisson et pommes de terre au four

Un plat que l'on peut faire avec toutes sortes de saucisses à cuire, la Morteau par exemple.…



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recette de beurre N°9
Gâteau aux pommes miel et noix de pécan avec ou sans lactose

Voilà bientôt 7 ans que je tiens ce blog cuisine et au cours de toutes ces années, je ne vous ai encore proposé que 2 gâteaux aux pommes? Alors histoire de satisfaire les amateurs qui sont nombreux?…



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recette de beurre N°10
Gâteau pommes papaye

Attendre que le gâteau soit froid pour le démouler.…



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recette de beurre N°11
Tarte tatin aux figues noix et miel

En plus des vergers qui bordent le mas et qui nous ont fourni nectarines et abricots durant l'été, nous avons également une poignée de beaux figuiers devant notre porte et celles de nos voisin(e)s qui produisent chaque année de délicieux fruits. Le…



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recette de beurre N°12
Moelleux aux fraises et pignons torréfiés

Une fois n'est pas coutûme, je vous propose une recette réalisée en partenariat avec les magasins Netto pour fêter le lancement récent de leur application mobile, un irrésistible moelleux aux fraises et pignons torréfiés. Avec cette application, vo…



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recette de beurre N°13
Tarte amandine pistache et abricots

Suite au ramassage des abricots dans le verger attenant à la maison, j'ai profité d'une invitation chez des amis pour réaliser cette superbe tarte aux abricots. J'avais en effet repéré la recette l'été dernier sur le blog L'univers de Sylvie et je …



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recette de beurre N°14
Gâteau à l'abricot miel et polenta

Comme chaque année à la même époque, nous avons eu la bénédiction de nos propriétaires pour ramasser les abricots de leur verger d?abricotiers non exploité. Nous sommes donc rentrés avec une cagett?…



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recette de beurre N°15
Clafoutis aux cerises de Cyril Lignac

La saison des cerises est si courte que c'est le moment ou jamais pour réaliser de délicieux clafoutis. Cette année, j'ai décidé de tester la recette de Cyril Lignac, après l'avoir repérée sur le blog Nana et chocolat, mais elle été publiée dans le…



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recette de beurre N°16
Oeufs gratinés à la florentine

Mes oeufs à la castillane ont toujours beaucoup de succès sur le blog. Du coup, je me suis dit que cette recette d?oeufs à la florentine devrait aussi beaucoup vous plaire. C?est une recette que j??…



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recette de beurre N°17
Carrés croustillants aux mûres et myrtilles

Envie d'une petite gourmandise croustillante et fruitée ' J'ai ce qu'il vous fait ! Je me suis en effet laisser tenter – il faut reconnaitre que je n'ai pas été longue à convaincre – par ces carrés croustillants aux mûres et myrtilles proposées sur…



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recette de beurre N°18
Pâté de foie de volaille

Après ma terrine de veau aux échalotes confites au miel, je vous propose la deuxième recette de charcuterie que j?ai réalisée pour notre fameux week-end en Aveyron. Au déaprt, j?hésitais entre les ?…



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recette de beurre N°19
Quatre quarts nature

Gâteau qui ne gonfle pas beaucoup, ne pas prendre un trop grand moule.…



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recette de beurre N°20
Tête de meringue au chocolat

Dessert de mon enfance. Croquez dans une bonne meringue, garnie et enrobée d'une délicieuse crème au beurre chocolatée. HUUUUUUUM c'est trop bon. Montez les 5 blancs d'oeufs en neige en incorporant peu à peu la moitié du sucre (soit 170g). Qua…



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Les autres recettes beurre

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madeleines conticini beurre farine sucre miel zeste de citron vert vanille amandes ameres oeufs lait huile d arachides brownies sans gluten farine de riz chocolat noir noix de pecan croque monsieur tomates jambon pain de mie Comté beaufort emmental yaourt noix de muscade gratins faciles rapides pomme de terre gorgonzola ail herbes de provence poivre zeste d'orange levure cyril lignac soda breads farine complete figues sechees abricots secs noisette lait fermenté flocon d'avoine sans oeuf bicarbonate petit déjeuner veau carottes poireaux celeri bouquet garni jaune d'oeufs crème fraîche roux Lyon champignons de paris saucisson a cuires oignons huile olive bouillon de legumes chaud four gâteaux pomme sans lactose purée d'amande lait d'amande sucre complet fromage blanc golden papaye stevia levure chimique fruits pate feuilletée figues noix cannelle tarte tatin pignons fraises sucre glace pate sablée poudre amande pate a pistache abricot tarte amandine polenta bicarbonate de soude thym clafoutis rhum cerises sucre vanille cassonade amande epinards bechamel cuisine vegetarienne farine de petit epeautres farine de ble sucre de coco mure myrtille maïzena échalote foie de volaille lait en poudre cognac creme liquide bouillon de volaille graisse de canard pâte desserts merigues blancs d oeufs extrait de vanille chocolat au lait vermicelles en chocolats