Aujourd'hui c'est boudin partie !

4 morceaux de boudin

1 oignon

1,5 kg de pommes de terre

4 pommes

1 sachet " mes pommes de terre minute , herbes , bacon " de knorr

sel , poivre

Éplucher les pommes de terre et les couper en petits carres , émincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile rajouter les pommes de terre et laisser griller en mélangeant de temps en temps .Avant la fin de la cuisson rajouter le sachet     

" mes pommes de terre minute , herbes , bacon " de knorr ( normalement il est fait pour utiliser au micro-onde mais j'ai préférée faire griller mes pommes de terre pour plus de croustillant )saler et poivrer .

Éplucher les pommes et couper en quartiers faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile et une noisette de beurre , à mi cuisson rajouter le boudin ( il cuit plus vite que les pommes de terre ) , saler , poivrer et laisser cuire en retournent le boudin .

Servir chaud .

Bon appétit !