Recettes de pomme de terre

Repos 20 min…

• pomme de terre
• grenaille
• oignon rouge
• huile olive
• tomates
• saladieres saupiquets
• ciboulette
• menthe
• vinaigre vin rouges
• sauce soja
• mais

Mettez un peu de fantaisie dans votre rôti en réalisant ce rôti de veau ou de porc Orloff. Le rôti est incisé afin de recevoir des tranches de bacon et de fromage, et il est accompagné de pommes de terre qui cuisent dans le jus de cuisson allongé de …

• roti de veau
• roti de porc
• roti orloff
• vin blanc
• pomme de terre
• bacons
• Comté
• gruyere
• ail
• échalote
• veau orloff

Enregistrer cette recette dans mes favorisL'exceptionnel épisode de froid est passé faisant maintenant place au redoux. Il est donc probable que cette recette de b'uf cocotte au cidre soit le dernier plat mijoté que je vous propose de la saison. A vr…

• boeuf
• boeuf a braisers
• carottes
• pomme de terre
• cidre
• bouquet garni
• poireaux
• celeri
• oignons
• ail
• orange
• vinaigre de cidre

ATTENTION : cuisson longue…

• la veilles
• rouelle porcs
• navets
• carottes
• pomme de terre
• poireaux
• oignons
• oeufs
• vinaigre
• moutarde
• herbes de provence

• chaud
• weight watchers
• vapeurs
• carottes
• poireaux
• pomme de terre
• échalote
• brocolis
• bouillon de boeuf
• soupe
• potage
• velouté

Je vous présente aujourd?hui une recette d?écrasé de pommes de terre que j?ai déjà préparé plusieurs fois, notamment pour accompagner ma daube de b?uf au vin rouge et aux épices, ou encore le veau ?…

• écrasé
• purée
• écrasé de pommes de terre
• pomme de terre
• huile d'olive
• thym
• ciboulette
• lait
• ail
• puree de pommes de terres

Une bonne côte de veau à déguster, c'est sacrément bon et on ne peut plus simple !!! Mettez une casserole d'eau salée à bouillir. Pelez, rincez et coupez en gros cubes les pommes de terre. …

• viande
• veau
• cotes
• pomme de terre
• champignons
• moutarde
• crème fraîche
• beurre
• persil
• sel
• poivre
• faciles

Aujourd'hui, je vous propose de vous réchauffer et de vous régaler ' autant allier l'utile à l'agréable ' avec ce délicieux filet mignon sauté au chorizo. C'est un plat réconfortant comme on aime en déguster en cette saison, qui mijote tranquilleme…

• porc
• filet mignon
• sauté de porc
• pomme de terre
• ail
• oignons
• thym
• chorizo
• porto
• pineau des charentes
• persil
• concentré de tomate

Le goût est différent de celui de la fleur de brocolis.…

• pomme de terre
• feuille brocolis
• crème fraîche
• fromage raclette

Un délice ce plat complet.…

• dinde
• chou fleur
• pomme de terre
• tomates
• curry
• gingembre
• lait de coco
• oignons
• ail
• cardamone
• huile olive
• viande

Ce gratin facile et peu onéreux, peut se servir simplement avec une salade verte ou en accompagnement d'une viande. Il suffit parfois de pas grand chose, pour se régaler. Lavez et cuire les pommes de terre à la vapeur. Elles doivent être cuite…

• gratins
• faciles
• rapides
• pomme de terre
• gorgonzola
• lait
• beurre
• ail
• herbes de provence
• poivre

On peut mettre du bacon ou des lardons à la place du jambon cru.…

• pomme de terre
• huile olive
• oignons
• poireaux
• speck
• oeufs
• emmental rapé
• gratins

Le Morbier est du Doubs et Jura. C'est à base de lait de vache.…

• morbier
• fromage
• pomme de terre
• saucisse
• morteau
• raclette
• cornichons
• capres

Un plat que l'on peut faire avec toutes sortes de saucisses à cuire, la Morteau par exemple.…

• saucisson a cuires
• pomme de terre
• oignons
• ail
• huile olive
• herbes de provence
• beurre
• bouillon de legumes
• chaud
• four

La saison commence à être compatible avec les bons gratins rustiques et réconfortants, catégorie dont fait partie le gratin dauphinois et qui ne manque jamais de remporter un franc succès. Du coup,?…

• gratins
• pomme de terre
• gratin dauphinois
• poitrine fumée
• marron
• champignons
• ail
• creme fleurette
• lait
• noix de muscade

Croustillant, fondant, gourmands et pas chers ! Un plat complet pour un repas de famille. Pelez , lavez, essuyez et râpez les pommes de terre. Emincez l'oignon et le disposer dans un saladier avec les pommes de terre râpées. Salez et poivrez…

• rosti wraps
• jambon cuit
• gruyere
• pomme de terre
• oeufs
• oignons
• sel
• poivre

Avec la rentrée et les températures qui se font plus supportables, j?ai envie de renouer avec les repas chauds, voire même les recettes en sauce. Toutefois, les gros plats d?hiver ne m?attirent pas?…

• pomme de terre
• indiennes
• oignons
• ail
• epinards
• pois chiches
• tomates
• lait de coco
• curry
• curcuma
• cumin
• coriandre

Lors de la dernière venue de ma belle-mère, comme à mon habitude, j'ai voulu lui faire plaisir en lui préparant une recette de cuisine grecque. Pour changer, j'avais envie de sortir de  la feta et de proposer quelque choses de chaud, les températur…

• cabillaud
• carottes
• celeri
• bouillon de legumes
• grec
• soupe de poisson
• aneth
• oignons
• pomme de terre
• tomates
• ail
• vin blanc

  Après mes croustillants de feta à la grecque, je poursuis dans le même esprit avec ces bricks de sardines et pommes de terre. Accompagnés de crudités, ils constitueront un repas complet. C?e?…

• feuille de brick
• sardine a l'huile
• pomme de terre
• oeufs
• oignons
• persil
• coriandre
• gingembre
• cumin
• ail
• piment
• harissa

Pour confectionner ces pommes de terre farcies, je suis à nouveau piocher dans le livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi. J'espère que vous appréciez ces recettes aux accents orientaux parce qu'entre Jérusalem et Le Cookbook, que j'ai également acheté q…

• pomme de terre
• boeuf haché
• chapelure
• oignons
• ail
• persil
• thym
• cannelle
• carottes
• cumin
• tomates