Pour 6 verrines

 Ingrédients: 250 gr de mascarpone

                  2 cuillères à soupe de crème fraîche

                  3 jaunes d'oeufs

                  4 cuillères à soupe de sucre

                  1 bocal de griottes au sirop

                  6 biscuits à la cuillère

                  100 gr de chocolat noir rapé(à l'économe)

Dans un saladier,mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre énergiquement.

Ajouter le mascarpone et la crème,bien mélanger pour obtenir une crème homogène.

Dans le fond des verrines,mettre une cuillère à soupe de griottes avec leur sirop,déposer sur un coté un biscuit,garnir de crème au mascarpone jusqu'à la moitié,mettre 1 cuillère à café de chocolat rapé,remettre une couche de crème et décorer le dessus de griottes et de quelques copeaux de chocolat.

Mettre au frais au moins 3 heure.

déguster bien frais!

tiramisu, griottes, cerises, mascapone