Rapide à faire(et à manger!!) moelleux à souhait...

gateau, amande, chocolat

Ingrédients : 150 gr de chocolat patissier

                   100 gr de beurre moux

                   120 gr de sucre

                   100 gr de farine

                   1/2 sachet de levure chimique

                   100 gr de poudre d'amande

                   4 oeufs

                   un peu de sucre glace pour le décor

Faire fondre le chocolat.Battre les oeufs en ommelette avec le sucre,ajouter le beurre,le chocolat,bien mélanger.Ajouter la farine,la levure et la poudre d'amande.Versez dans un moule préalablement beurré et fariné.Faire cuire 25 mn à 190°.Démouler,laisser refroidir et soupoudrer de sucre glace.

On peut l'accompagner d'une crème anglaise.

Bon appétit!