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Recettes de amande

 
Faites le plein de recettes de amande. Cliquez sur une recette de amande pour la lire sur le blog de son auteur.
Pate d'amande maison

Une recette toute simple pour faire sa propre pate d'amande.

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recette de amande N°1
Gâteau moelleux au citron amandes et pommes de terre sans gluten

Je vous propose aujourd'hui un gâteau un petit peu surprenant de par son ingrédient principal : la farine y est en effet intégralement remplacée par de la pomme de terre ce qui conviendra parfaitement aux intolérants aux gluten. Les autres découvriro…



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recette de amande N°2
Courge butternut gratinée et farcie au chèvre et au quinoa

Il y a quelques temps, je vous proposais une première recette de butternut farcie aux lardons et au fromage de chèvre avec laquelle nous nous étions régalés. Ayant beaucoup apprécié l'idée, j'ai cette fois trouvé l'inspiration avec cette recette vé…



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recette de amande N°3
Pièce montée à étage thème danse classique de 190 choux

Pièce montée de 190 choux pour les 4 ans d'une petite fille . Les choux sont garnis de crème pâtissière, caramélisés, montés sur 4 plaques de nougatines aux amandes. Décoration en pâte à sucre.…



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recette de amande N°4
Choux de Bruxelles poêlés à l 'érable et au balsamique

Après mon gratin de choux de Bruxelles aux châtaignes et au noix, je vous propose une nouvelle manière d?accommoder les choux de Bruxelles, qui jouissent malheureusement d?une bien mauvaise réputat?…



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recette de amande N°5
Courge butternut rôtie crumble de châtaignes

Je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggan, récemment acheté. C'est une recette simple et vit…



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recette de amande N°6
Truites aux amandes farcies champignons de Paris

Très simple et à la fois festif, dégustez, avec un peu de riz nature c'est un vrai délice! Pelez et écrasez les gousses d'ail. Pelez et hachez les échalotes. Équeutez, lavez et hachez le persil. …



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recette de amande N°7
Galette des rois à la crème d 'amandes pâte feuilleté maison

Tellement mieux une galette des rois maison, simple qui fait toujours autant d'effet. Versez le sel dans l'eau et mélangez pour bien le diluer. Dans le bol du robot, versez la farine, disposez le beurre, bien froid, coupé en morceaux et ver…



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recette de amande N°8
Tarte cremeuse aux fruits rouges

Bonjour a tous et a toutes. Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de tarte qui a eu un vif succès chez nous.. Un régal. Si je vous dit cela, moi qui n'aime pas les fruits rouges, c'est, qu'elle est vraiment sublime!! On se serait pres…



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recette de amande N°9
Magrets de canard aux amandes et clémentines

Il est temps de s'intéresser un peu aux prochains repas de fêtes. Pour ma part, j'ai profité d'avoir des amis à dîner pour tester cette recette de magrets de canard aux clémentines qui saura sans problème trouver sa place à votre table de Fêtes. …



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recette de amande N°10
Dessert d 'automne aux pommes glaçage miroir caramel

Ce dessert, étonnera tous vos convives ! effet surprise garantie. Surprise garantie. Préparation : la pâte. Mélangez, la farine, le sucre, la levure, la vanille liquide, le beurre ramolli, pour obtenir une texture sableuse. Rajoutez l'œuf…



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recette de amande N°11
Tartines ricotta figues et miel

Ces petites tartines sont ultra simples à faire, rapides et délicieuses... Pour preuve, je les ai refaite 3 soirs de suite ^^ J'adore cette association et je crois que je ne m'en lasserai jamais ;) A vous de tester !  …



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recette de amande N°12
Granola maison

Quand on est intolérant au gluten, les petits déjeuners ne sont pas toujours folichons ! Les céréales ou le pain doivent être certifiés sans...…



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recette de amande N°13
Quiche au thon

Il y a quelques temps, je me promenais sur le site de Chris (qui passe souvent par ici ! du coup je lui fais un petit coucou!) et je suis tombée sur sa recette de tarte au thon. A base d'oeufs et de fromage, je ne pouvais pas la reprendre telle quell…



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recette de amande N°15
Tarte au chèvre et pommes de terre

Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte aux pommes de terre. Alors certes, comme me l'a fait remarquer mon homme, ça n'est pas vraiment une recette estivale, mais j'avais tous les ingrédients en stocks sans qu'ils soient déjà destinés à un…



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recette de amande N°16
Salade de riz noir à la grecque

J?ai découvert le riz noir il y a peu, au détour d?une recette publiée sur un récent numéro de Elle à table que je me suis empressée de réaliser tant elle me mettait l?eau à la bouche : le riz noir?…



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recette de amande N°17
Soupe de pêche

Cet été, je suis allée me promener quelques jours à Nice. Le temps était radieux, les restaurants avenants... Je me souviens...…



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recette de amande N°18
Clafoutis aux abricots rôtis

Un vrai délice et de saison. Préchauffez votre four à 180°. Lavez, coupez en deux et dénoyautez les abricots. Faites fondre le beurre dans une poêle avec le miel liquide à feu moyen, remuez une minute et faites dorer les abricots rapid…



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recette de amande N°19
Gâteau moelleux aux abricots huile d'olive et amandes

Quand j?ai vu la déception de mon homme qui, en rentrant du boulot, pensait se faire un petit goûter avec le dernier carré-crumble aux abricots que j?avais mangé dans l?après-midi, je me devais de ?…



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recette de amande N°20
Granola aux abricots et fruits secs

Je suis lancée et je ne m?arrête plus !Aussitôt terminé, j?enchaine avec une nouvelle recette de granola, c?est ainsi qu?après mon granola double chocolat, je me suis laissée tenter par une version?…



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Les autres recettes de amande

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gâteaux pomme de terre puree de pommes de terres zeste de citron amande oeufs beurre miel poudre amande vanille sans gluten courge butternut quinoa chevre frais parmesan oignons thym gratins piece montée chou crème pâtissière nougatine chocolat pate a sucre choux de bruxelles couscous échalote vinaigre balsamique sirop d'erable cuisine vegetarienne châtaigne ail coriandre persil poisson truite champignons crème fraîche fond de poissons huile sel poivre epiphanie galette pate feuilletée farine sucre faciles rapides tartes desserts fruits rouges magret de canard clementine caramel jus de clementines fond de volaille vinaigre de xeres romarin Noel fête pomme levure rhum maïzena pain épeautre ricotta huile d'olive figues tartines muesli petit déjeuner gojis flocon quinoa graines de courge pruneaux vegetaliennes raisins quiches thon sans lait sans oeuf tomates pate sablée tarte aux pommes buche chèvre baies roses riz noir riz venere riz nerones chou fleur tomates sechées poivron rouge basilic salades pêches menthe clafoutis abricot lait amande en poudre moelleux granola flocon d'avoine abricots secs dattes épices noix noisette sirop d'agave raisins secs