23 octobre 2013
Salade d'automne
Ingrédients : une salade "pain de sucre"
quelques feuilles de chou rouge
quelques radis
1 pomme
quelques noix fraiches
persil,ciboulette,cerfeuil
tartines de pain
rondelles de buche de chèvre
vinaigrette
Laver les ingrédients fraîchement cueillis.Couper la salade et le chou rouge en chiffonnade,les radis en fines rondelles,hacher les herbes,décortiquer les noix.Mélanger le tout dans un saladier avec la vinaigrette.Trancher et taoster le pain,mettre les rondelles de fromage sur le pain et les passer quelques secondes au micro-ondes.les poser sur la salade.déguster sans attendre.
Bon appétit!!!
Publicité
Publicité
Commentaires