Preparation:10min - cuisson:20min - total:30min Pour 1 personne2 ingrédients: crème fraîche roux blanc
Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min 5 ingrédients: persil citrons jaune d'oeufs bouillon roux blanc
Preparation:35min - cuisson:15min - total:50min Pour 4 personnes5 ingrédients: ciboulette crème fraîche hareng vin roux blanc
Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min Pour 2 personnes6 ingrédients: fumet de poisson moutarde beurre crème fraîche homard roux blanc
Preparation:0min - cuisson:45min - total:45min Pour 8 personnes7 ingrédients: jus de citron champignons de paris beurre crèmes jaune d'oeufs bouillon roux blanc
Preparation:5min - cuisson:15min - total:20min Pour 4 personnes8 ingrédients: fond de volaille noix de muscade poivre blanc persil lait jambon bouillon roux blanc
Preparation:40min - cuisson:25min - total:65min Pour 4 personnes10 ingrédients: jus de citron farine safran oignons beurre crèmes moules jaune d'oeufs vin roux blanc
Preparation:15min - cuisson:35min - total:50min Pour 6 personnes10 ingrédients: fumet de poisson poivre blanc thym citrons champignons de paris beurre crème fraîche moules jaune d'oeufs roux blanc
Preparation:20min - cuisson:45min - total:65min 10 ingrédients: bouillon de volaille truffes crème fraîche foie gras jambon lard jaune d'oeufs blanc de volaille poularde roux blanc
Preparation:30min - cuisson:60min - total:90min 12 ingrédients: bouillon de volaille gros sel clou de girofle bouquet garni citrons carottes celeri oignons poireaux crème fraîche poularde roux blanc