Preparation:20min - cuisson:0min - total:20min
Pour 4 personnes
7 ingrédients: jus de citron poivre blanc huile d'olive crème fraîche cabillaud oeuf de poule quincy (vin)

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Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 4 personnes
9 ingrédients: gingembre vanille citrons ail échalote beurre crème fraîche saumon quincy (vin)

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Preparation:20min - cuisson:10min - total:30min
Pour 6 personnes
11 ingrédients: cumin gingembre piment vanille menthe ail oignons agneau côtes du jura (vin) quincy (vin) ventoux (vin)

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Preparation:10min - cuisson:5min - total:15min
Pour 6 personnes
11 ingrédients: paprika piment vanille coriandre sauce soja vinaigre de vin blanc ail tomates huile d arachides gambas quincy (vin)

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Preparation:20min - cuisson:40min - repos:240min - total:300min
Pour 4 personnes
13 ingrédients: crème de maïs mais cannelle gingembre vanille sauce soja vinaigre de xeres ail crème fraîche miel travers de porc 4 épices quincy (vin)

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Preparation:30min - cuisson:30min - total:60min
Pour 6 personnes
15 ingrédients: pate brisee farine vanille poires poudre amande beurre lait sucre glace sucre vanille jaune d'oeufs sucre en poudre oeuf de poule macarons irouléguy (vin) quincy (vin)

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Preparation:20min - cuisson:120min - repos:60min - total:200min
Pour 6 personnes
17 ingrédients: vanille bouquet garni laurier persil thym ail carottes oignons lentilles beurre saucisse de morteau poitrine fumée petit salé ou poitrine salée languedoc (vin) muscadet (vin) pessac léognan (vin) quincy (vin)

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Preparation:20min - cuisson:15min - repos:720min - total:755min
Pour 4 personnes
18 ingrédients: aneth basilic ciboulette coriandre estragon menthe carottes oseille écrevisses langoustines moules anguille gelée viande herbes aromates feuille de laurier quincy (vin)

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