Preparation:20min - cuisson:0min - total:20min Pour 4 personnes7 ingrédients: jus de citron poivre blanc huile d'olive crème fraîche cabillaud oeuf de poule quincy (vin)
Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min Pour 4 personnes9 ingrédients: gingembre vanille citrons ail échalote beurre crème fraîche saumon quincy (vin)
Preparation:20min - cuisson:10min - total:30min Pour 6 personnes11 ingrédients: cumin gingembre piment vanille menthe ail oignons agneau côtes du jura (vin) quincy (vin) ventoux (vin)
Preparation:10min - cuisson:5min - total:15min Pour 6 personnes11 ingrédients: paprika piment vanille coriandre sauce soja vinaigre de vin blanc ail tomates huile d arachides gambas quincy (vin)
Preparation:20min - cuisson:40min - repos:240min - total:300min Pour 4 personnes13 ingrédients: crème de maïs mais cannelle gingembre vanille sauce soja vinaigre de xeres ail crème fraîche miel travers de porc 4 épices quincy (vin)
Preparation:30min - cuisson:30min - total:60min Pour 6 personnes15 ingrédients: pate brisee farine vanille poires poudre amande beurre lait sucre glace sucre vanille jaune d'oeufs sucre en poudre oeuf de poule macarons irouléguy (vin) quincy (vin)
Preparation:20min - cuisson:120min - repos:60min - total:200min Pour 6 personnes17 ingrédients: vanille bouquet garni laurier persil thym ail carottes oignons lentilles beurre saucisse de morteau poitrine fumée petit salé ou poitrine salée languedoc (vin) muscadet (vin) pessac léognan (vin) quincy (vin)
Preparation:20min - cuisson:15min - repos:720min - total:755min Pour 4 personnes18 ingrédients: aneth basilic ciboulette coriandre estragon menthe carottes oseille écrevisses langoustines moules anguille gelée viande herbes aromates feuille de laurier quincy (vin)