Preparation:40min - cuisson:35min - total:75min Pour 4 personnes12 ingrédients: bière bouquet garni persil ail oignons pomme de terre salades beurre coques moules oreilles de cochon rate
Preparation:30min - cuisson:60min - total:90min Pour 4 personnes12 ingrédients: clou de girofle cerfeuil laurier thym vinaigre carottes oignons roquette huile de colzas beurre oreilles de cochon vin