Preparation:30min - cuisson:40min - repos:1min - total:71min
Pour 4 personnes
9 ingrédients: gros sel artichauts haricots verts oignons petits pois pomme de terre truffes creme liquide foie gras

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Preparation:50min - cuisson:90min - repos:60min - total:200min
Pour 4 personnes
10 ingrédients: gros sel clou de girofle vinaigre de vin carottes oignons poireaux pomme de terre truffes huile de tournesol paleron

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Preparation:25min - cuisson:30min - total:55min
Pour 6 personnes
11 ingrédients: noix de muscade safran carottes oignons pomme de terre potiron truffes huile d'olive crème fraîche fruits vin

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Preparation:20min - cuisson:40min - total:60min
11 ingrédients: persil thym citrons oignons pomme de terre truffes lentilles miel thon genièvre sauces

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Preparation:30min - cuisson:30min - total:60min
Pour 4 personnes
12 ingrédients: cognac muscat thym raisins ail échalote oignons pomme de terre cêpes truffes lard perdrix

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Preparation:45min - cuisson:120min - repos:1440min - total:1605min
Pour 6 personnes
14 ingrédients: bouquet garni laurier persil thym carottes oignons poireaux pomme de terre truffes huile de tournesol beurre lait boeuf pécharmant (vin)

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Preparation:35min - cuisson:150min - total:185min
19 ingrédients: pain clou de girofle bouquet garni estragon carottes échalote fenouil navets oignons poireaux pois gourmand pomme de terre truffes lait chair a saucisse jambon blanc crépine de porc oie oeuf de poule

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Preparation:45min - cuisson:45min - total:90min
20 ingrédients: armagnac mie de pain pain de mie persil ail carottes celeri oignons pomme de terre truffes parmesan beurre crèmes lait foie gras lard lièvre crépine de porc escalope de veau vin

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Preparation:120min - cuisson:240min - total:360min
27 ingrédients: madère pain de mie clou de girofle piment persil sauge thym vinaigre pomme ail cornichons échalote oignons poireaux pomme de terre truffes graisse de canard huile de tournesol beurre crèmes boudin noir foie gras lard foie de volaille cochon de lait ou porcelet veau 4 épices

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