Preparation:10min - cuisson:10min - total:20min 4 ingrédients: cresson huile de tournesol marcassin côtes d'agneau, côtelettes d'agneau, côtelettes de mouton
Preparation:60min - cuisson:45min - total:105min 6 ingrédients: paprika piment échalote poivrons tomates marcassin
Preparation:5min - cuisson:15min - total:20min 6 ingrédients: airelles huile de tournesol crème fraîche confiture marcassin fond de gibier
Preparation:20min - cuisson:30min - total:50min 6 ingrédients: paprika pomme beurre gelée de groseille marcassin sauce poivrade
Preparation:30min - cuisson:60min - total:90min 8 ingrédients: cognac farine vinaigre huile de tournesol beurre marcassin porc vin
Preparation:30min - cuisson:100min - total:130min 8 ingrédients: cognac farine vinaigre huile de tournesol beurre marcassin porc vin
Preparation:20min - cuisson:40min - total:60min Pour 6 personnes9 ingrédients: porto bouquet garni raisins carottes oignons beurre marcassin jaune d'oeufs os
Preparation:30min - cuisson:6min - total:36min Pour 4 personnes9 ingrédients: persil oignons girolle ou chanterelle huile de tournesol beurre crème fraîche marcassin languedoc (vin) muscat de frontignan ou vin de frontignan (vin)
Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min 9 ingrédients: thym figues noisette oignons girolle ou chanterelle beurre bacons marcassin sauternes (vin)
Preparation:15min - cuisson:120min - total:135min 11 ingrédients: fécule de maïs ou maïzena farine poivre vert ciboulette laurier thym noix margarine crème fraîche marcassin fond de gibier