Preparation:20min - cuisson:40min - total:60min
Pour 4 personnes
7 ingrédients: madère raisins truffes beurre chair a saucisse foie gras faisan

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Preparation:15min - cuisson:40min - total:55min
Pour 4 personnes
7 ingrédients: madère raisins truffes beurre chair a saucisse foie gras faisan

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Preparation:20min - cuisson:0min - total:20min
10 ingrédients: cognac madère farine foie gras lard faisan crépine de porc poulet oeuf de poule 4 épices

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Preparation:30min - cuisson:50min - repos:10800min - total:10880min
Pour 8 personnes
10 ingrédients: cognac madère truffes pistache foie gras lard faisan porc veau gelée

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Preparation:20min - cuisson:0min - total:20min
11 ingrédients: cognac madère farine foie gras lard faisan crépine de porc poulet oeuf de poule 4 épices vin

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Preparation:20min - cuisson:60min - total:80min
Pour 4 personnes
13 ingrédients: cognac madère farine foie gras du pâté faisan collier d'agneau porc canard poulet oeuf de poule gelée 4 épices

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Preparation:30min - cuisson:45min - total:75min
Pour 4 personnes
16 ingrédients: cognac madère porto moutarde noix de muscade carottes endive ou chicon navets choux de bruxelles huile d'olive beurre crème fraîche lard faisan sucre en poudre vin

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Preparation:60min - cuisson:120min - total:180min
16 ingrédients: armagnac cognac madère gelée instantanée estragon laurier thym carottes pistache chair a saucisse lard faisan viande de porc hachée coq oeuf de poule champagne

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