Preparation:180min - cuisson:0min - total:180min 16 ingrédients: feuille de brick clou de girofle bouquet garni laurier persil thym citrons ail carottes celeri oignons huile d'olive beurre crème fraîche veau vin
Preparation:60min - cuisson:60min - total:120min Pour 6 personnes18 ingrédients: feuille de brick bouillon cube ou kub or ou cube magie clou de girofle vanille bouquet garni laurier persil thym citrons ail carottes celeri oignons huile d'olive beurre crème fraîche veau bourgogne aligoté (vin)