Preparation:15min - cuisson:60min - repos:120min - total:195min Pour 6 personnes9 ingrédients: gros sel aneth coriandre persil rhubarbe huile d'olive poulet graisse herbes
Preparation:10min - cuisson:15min - total:25min 9 ingrédients: anis étoilé ou badiane cannelle cardamome clou de girofle coriandre vinaigre de vin blanc rhubarbe ail sucre en poudre
Preparation:0min - cuisson:0min - total:0min 13 ingrédients: boulghour bouillon de volaille fleur de sel gingembre coriandre vinaigre citron vert rhubarbe poireaux topinambour huile d'olive lait rougets
Preparation:30min - cuisson:90min - total:120min 15 ingrédients: bière gros sel piment piment de cayenne ou poivre de cayenne coriandre rhubarbe échalote beurre sucre roux canard chapon oie poulet sucre en poudre vin