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Recherche recette de cognac 199
Type de recette: toutes
Mode: indifferent
Durée: indifferent
Ingrédients: cognac
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Recette de cognac récente
Daube à la provençale en cocotte lutée de Philippe Etchebest (vin blanc champignons et olives noires)
Pâté de foie de volaille
Magret de canard séché au Cognac
Ravioles de homard en bisque
Souris d agneau confites au miel orange et romarin
Mayonnaise cocktail
Biscuit roulé au café parfumé au cognac
Résultat de la recherche:
Panettone

Preparation:30min - cuisson:45min - repos:600min - total:675min
Pour 12 personnes
23 ingrédients: cognac mais farine levain cannelle noix de muscade citrons fruits confits orange noix huile de tournesol beurre lait en poudre chocolat du pâté jaune d'oeufs sucre en poudre oeuf de poule glucose, amidon raisins secs levure farce malt


Panettone
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Filet de chevreuil, sauce grand veneur

Preparation:120min - cuisson:20min - total:140min
23 ingrédients: cognac farine vanille persil romarin thym vinaigre de vin ail carottes celeri échalote oignons airelles huile d'olive huile de tournesol beurre crème fraîche chevreuil os marinades sauces feuille de laurier corse ou vin de corse (vin)


Filet de chevreuil, sauce grand veneur
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Christmas pudding

Preparation:0min - cuisson:0min - total:0min
23 ingrédients: brandy cognac café farine chapelure cannelle gingembre noix de muscade cerises citrons fruits confits orange pamplemousse pruneaux raisins amande beurre lait cassonade steak haché oeuf de poule raisins secs levure


Christmas pudding
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Christmas cake

Preparation:45min - cuisson:120min - total:165min
Pour 15 personnes
25 ingrédients: brandy cognac farine cannelle citrons figues orange pomme raisins canneberge ou cranberry amande noix saindoux beurre cassonade oranges confites pain d'epice sucre glace steak haché whisky oeuf de poule marmelade d'oranges vergeoise blonde raisins secs glacage


Christmas cake
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Sauté de veau

Preparation:15min - cuisson:40min - total:55min
25 ingrédients: cognac farine concentré de tomate herbes de provence paprika piment de cayenne ou poivre de cayenne safran vanille persil romarin thym olive pruneaux ail oignons huile de tournesol crème fraîche poitrine fumée veau genièvre raisins secs vin épaule aromates feuille de laurier


Sauté de veau
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Ragoût de boeuf au chocolat

Preparation:20min - cuisson:120min - total:140min
25 ingrédients: cognac farine bouillon de boeuf cannelle bouquet garni persil thym vinaigre de vin blanc citrons orange ail carottes oignon rouge pomme de terre tomates huile d'olive chocolat noir lard boeuf steak haché marc vin feuille de laurier aguardiente oloroso


Ragoût de boeuf au chocolat
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