Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min 6 ingrédients: baies de genievre vanille citron vert carottes huile d'olive saint pierre
Preparation:15min - cuisson:10min - total:25min Pour 4 personnes9 ingrédients: curry cerfeuil ciboulette carottes celeri navets huile d'olive cabillaud saint pierre
Preparation:0min - cuisson:20min - total:20min Pour 3 personnes9 ingrédients: curry cerfeuil ciboulette carottes celeri navets huile d'olive cabillaud saint pierre
Preparation:20min - cuisson:25min - total:45min 9 ingrédients: menthe citrons carottes oignons poireaux huile d'olive huile de noisette saint pierre vin
Preparation:15min - cuisson:40min - repos:120min - total:175min Pour 6 personnes10 ingrédients: jus de citron fumet de poisson poivre blanc carottes champignons de paris beurre crème fraîche coques jaune d'oeufs saint pierre
Preparation:40min - cuisson:30min - total:70min Pour 4 personnes12 ingrédients: fumet de poisson aneth citrons carottes celeri navets poireaux dorade lotte ou baudroie saint pierre soles vin
Preparation:120min - cuisson:40min - total:160min Pour 4 personnes13 ingrédients: bière jus de citron fumet de poisson poivre blanc carottes champignons de paris beurre crème fraîche coques jaune d'oeufs saint pierre loupiac (vin) sauternes (vin)
Preparation:25min - cuisson:45min - total:70min 13 ingrédients: fumet de poisson clou de girofle carottes celeri navets oignons poireaux huile d'olive moules anchois cabillaud saint pierre truite
Preparation:45min - cuisson:0min - total:45min Pour 4 personnes16 ingrédients: fumet de poisson cerfeuil carottes celeri oignons poireaux beurre crème fraîche crevettes moules jaune d'oeufs barbues lotte ou baudroie saint pierre soles turbot
Preparation:20min - cuisson:45min - total:65min Pour 6 personnes16 ingrédients: court bouillon bouquet garni laurier persil thym carottes celeri oignons poireaux beurre saint jacques langoustines bar (loup) saint pierre saumon muscadet (vin)