Preparation:60min - cuisson:60min - total:120min
21 ingrédients: jus de citron concentré de tomate clou de girofle bouquet garni ail betteraves carottes celeri navets oignons poireaux chou blanc haricots blancs crème fraîche yaourt lard saucisse gîte de boeuf ou gîte noix de boeuf plat de cotes poitrine de boeuf sucre en poudre

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:40min - cuisson:30min - total:70min
21 ingrédients: fleur de sel moutarde anis étoilé ou badiane gingembre raifort laurier thym sauce soja pomme ail carottes celeri navets oignons poireaux cassis beurre crèmes biche queue de boeuf tournedos

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:20min - cuisson:180min - total:200min
Pour 8 personnes
22 ingrédients: bière gros sel clou de girofle vanille bouquet garni laurier persil thym ail carottes celeri navets oignons poireaux tomates os à moëlle gîte de boeuf ou gîte noix de boeuf paleron beaujolais jurançon (vin) moulin à vent (vin) pot au feu

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:30min - cuisson:0min - total:30min
Pour 4 personnes
22 ingrédients: gros sel cerfeuil ciboulette coriandre romarin thym carottes celeri courgettes fenouil navets oignons poireaux tomates champignons de paris chou vert chou fleur beurre crème fraîche lard herbes bouillon

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:360min - cuisson:240min - total:600min
Pour 6 personnes
22 ingrédients: croutons pain cumin safran vanille bouquet garni ail carottes celeri fenouil navets oignons poireaux poivron vert tomates huile d'olive gruyere crabe langoustes congre ou fiélas steak haché blettes

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:60min - cuisson:60min - repos:45min - total:165min
Pour 8 personnes
22 ingrédients: graine de couscous semoule de blé cumin piment de cayenne ou poivre de cayenne bouquet garni coriandre carottes celeri courgettes navets oignons poireaux tomates pois chiches huile d'olive merguez saucisse côtes d'agneau, côtelettes d'agneau, côtelettes de mouton mouton plat de cotes veau poulet

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:0min - cuisson:0min - total:0min
22 ingrédients: fleur de sel moutarde anis étoilé ou badiane gingembre raifort laurier thym sauce soja figues ail carottes celeri navets oignons poireaux cassis beurre crèmes miel biche queue de boeuf genièvre

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:0min - cuisson:120min - total:120min
22 ingrédients: moutarde clou de girofle vanille bouquet garni fines herbes vinaigre de vin citrons ail carottes celeri navets oignons poireaux huile d arachides gesiers pieds de veau boeuf poularde volailles oeuf de poule os bouillon

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:30min - cuisson:120min - total:150min
Pour 4 personnes
23 ingrédients: café graine de couscous bouillon de volaille concentré de tomate gros sel harissa paprika piment de cayenne ou poivre de cayenne ras el hanout aubergines carottes celeri courgettes navets oignons poireaux tomates pois chiches huile d'olive beurre merguez collier d'agneau mouton

Ajouter à votre carnet de recettes

Preparation:20min - cuisson:180min - total:200min
Pour 10 personnes
24 ingrédients: armagnac sarrasin farine clou de girofle coriandre bouquet garni persil thym pruneaux carottes celeri navets oignons poireaux pomme de terre chou beurre crème fraîche lait jarret de porc plat de cotes oeuf de poule bouillon feuille de laurier

Ajouter à votre carnet de recettes