Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min
Pour 4 personnes
4 ingrédients: pomme graisse d oies confit de canard cahors (vin)

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Preparation:10min - cuisson:5min - total:15min
Pour 4 personnes
5 ingrédients: porto pleurotes beurre foie de volaille cahors (vin)

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Preparation:15min - cuisson:10min - total:25min
Pour 4 personnes
6 ingrédients: penne basilic échalote tomates huile d'olive cahors (vin)

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Preparation:15min - cuisson:20min - repos:10min - total:45min
Pour 4 personnes
6 ingrédients: vinaigre de framboise navets huile de tournesol miel magret de canard cahors (vin)

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Preparation:10min - cuisson:40min - repos:120min - total:170min
Pour 4 personnes
7 ingrédients: estragon thym travers de porc viande herbes feuille de laurier cahors (vin)

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Preparation:20min - cuisson:60min - total:80min
7 ingrédients: jus de citron noix de muscade gelée de groseille chapon oie cahors (vin) madiran (vin)

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Preparation:25min - cuisson:120min - total:145min
7 ingrédients: jus de citron noix de muscade gelée de groseille chapon oie cahors (vin) madiran (vin)

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Preparation:30min - cuisson:0min - repos:15min - total:45min
Pour 4 personnes
8 ingrédients: baies roses ou rouges aneth citrons citron vert huile d'olive saint jacques saumon cahors (vin)

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Preparation:20min - cuisson:120min - total:140min
Pour 6 personnes
8 ingrédients: bouillon de boeuf cumin carottes oignons huile de tournesol beurre boeuf cahors (vin)

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Preparation:25min - cuisson:15min - total:40min
Pour 8 personnes
8 ingrédients: poireaux huile d'olive parmesan crème fraîche lait lardons oeuf de poule cahors (vin)

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