Preparation:30min - cuisson:55min - total:85min Pour 4 personnes9 ingrédients: vanille beurre crème anglaise lait caramel jaune d'oeufs sucre en poudre oeuf de poule bugey (vin)
Preparation:30min - cuisson:10min - total:40min Pour 4 personnes13 ingrédients: gelatine cerfeuil concombre tomates huitres saumon oeuf de poule gelée beaujolais bourgogne bugey (vin) juliénas (vin) mercurey (vin)