Preparation:30min - cuisson:15min - total:45min 5 ingrédients: moutarde échalote beurre salé ou smen crème fraîche bison
Preparation:15min - cuisson:5min - total:20min Pour 4 personnes5 ingrédients: ketchup mayonnaise bison whisky worcestershire
Preparation:30min - cuisson:20min - repos:1440min - total:1490min Pour 8 personnes7 ingrédients: tequila mandarine échalote foie gras bison fleur d'oranger feuille de laurier
Preparation:15min - cuisson:30min - total:45min Pour 6 personnes7 ingrédients: cognac pain échalote beurre creme liquide bison jaune d'oeufs
Preparation:20min - cuisson:10min - repos:60min - total:90min Pour 4 personnes8 ingrédients: ciboulette avocat échalote tomates fromage de chevre jambon de bayonne bison oeufs
Preparation:20min - cuisson:30min - total:50min 9 ingrédients: cêpes girolle ou chanterelle pleurotes graisse d oies boudin blanc foie gras bison crépine de porc rosbif
Preparation:10min - cuisson:60min - total:70min 11 ingrédients: clou de girofle laurier thym carottes échalote oignons cêpes huile de tournesol foie gras bison vin
Preparation:10min - cuisson:20min - total:30min Pour 8 personnes13 ingrédients: fines herbes sauce tomate olives noires ail carottes celeri oignons champignons huile vegetales beurre crèmes bison sucre en poudre
Preparation:25min - cuisson:50min - total:75min Pour 6 personnes15 ingrédients: crème de cassis fleur de sel persil vinaigre balsamique pomme échalote pomme de terre cassis beurre beurre miel bison rate liqueur sauces