Preparation:20min - cuisson:15min - total:35min
Pour 6 personnes
7 ingrédients: thym raisins oignon nouveau huile d'olive turbot bâtard montrachet (vin) bourgogne

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Preparation:15min - cuisson:45min - total:60min
Pour 6 personnes
8 ingrédients: riesling baies de genievre chou huile de tournesol beurre lapin bâtard montrachet (vin) bourgogne

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Preparation:20min - cuisson:0min - total:20min
Pour 6 personnes
10 ingrédients: farine levure chimique noix beurre chocolat noir sucre vanille sucre en poudre oeuf de poule bâtard montrachet (vin) bourgogne

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Preparation:15min - cuisson:45min - total:60min
Pour 8 personnes
10 ingrédients: riesling farine beurre chocolat noir sucre en poudre oeuf de poule bâtard montrachet (vin) bourgogne chablis pouilly fumé ou blanc fumé de pouilly (vin)

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Preparation:60min - cuisson:50min - repos:180min - total:290min
Pour 6 personnes
10 ingrédients: liqueur d'orange fécule de maïs ou maïzena farine fruits confits lait sucre vanille sucre en poudre oeuf de poule bâtard montrachet (vin) bourgogne

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Preparation:30min - cuisson:120min - repos:180min - total:330min
Pour 5 personnes
13 ingrédients: riesling gelatine vanille cerfeuil ciboulette persil ail carottes oignons lapin gelée bâtard montrachet (vin) bourgogne

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Preparation:30min - cuisson:60min - total:90min
Pour 15 personnes
15 ingrédients: jus de citron fécules farine noisette noix beurre sucre vanille sucre en poudre oeuf de poule levure bâtard montrachet (vin) bourgogne saint nicolas de bourgueil (vin) saint pourçain (vin) saumur champigny (vin)

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Preparation:20min - cuisson:35min - total:55min
Pour 4 personnes
17 ingrédients: chapelure cumin cerfeuil betteraves poireaux pomme de terre huile d'olive huile de tournesol beurre crème fraîche rascasse purée sauces bâtard montrachet (vin) bourgogne meursault (vin) rully (vin)

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