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Recettes de cuisine - 2

 
Faites le plein de recettes de cuisine. Cliquez sur une recette de cuisine pour la lire sur le blog de son auteur.
Foie gras poêlé aux cèpes et persil plat

Découvrez la recette du foie gras poêlé aux cèpes et persil plat par Jean Christophe Lebascle.

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recette de cuisine N°1
Sauce ranch pour accompagner une salade de pâtes

Une sauce riche en ingrédients pour garnir une salade de pâtes…



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recette de cuisine N°2
Salade de Mezze Naniche Rigate au thon et sauce ranch

Le thon est facultatif mais il garnit bien la salade. A la place on peut ajouter du poulet, des épices, des petits pois !! Et vous qu'allez-vous choisir ?…



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recette de cuisine N°3
Poêlée d 'asperges à la pancetta et noix

réaliser cette belles poêlée d'asperges à la pancetta et noix, parfaite au printemps, pour profiter de la saison des asperges.…



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recette de cuisine N°4
Gigot d 'agneau à la cacciatore (alla cacciatora)

Direction Rome avec mon gigot d'agneau à la cacciatore. Le gigot d'agneau est préalablement mariné toute une nuit puis sauté. Il s'accompagnera parfaitement d'une polenta ou pourquoi pas, de gnocchi à la romaine.…



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recette de cuisine N°5
Madeleines aux ufs brouillés de Sophie Dudemaine

Les madeleines aux ?ufs brouillés de Sophie Dudemaine sont parfaites aussi bien à l'apéritif que pour un repas du soir à l'occasion duquel il suffira de les accompagner de salade verte pour que ces madeleines salées composent une sympathique assiette…



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recette de cuisine N°6
Rillettes de jambon blanc

N'hésitez pas à préparer ces rillettes de jambon blanc pour vos prochains apéritifs. Réalisées sans fromage frais, et donc sans lactose, ces rillettes de jambon à la moutarde et à l?estragon conviendront à tous et sont particulièrement savoureuses. A…



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recette de cuisine N°7
Pains au lait de Christophe Felder

Au petit-déjeuner ou au goûter, n'hésitez pas une seconde à réaliser ces petits pains au lait de Christophe Felder. Nature, ou agrémentés, selon vos goûts, de chocolat, de confiture ou de pâte à tartiner, ils raviront les petits comme les grands !…



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recette de cuisine N°8
Cake aux graines et au comté

Ce délicieux cake aux graines et au comté est parfait, autant en accompagnement d'une salade, qu'en apéritif puisque il s'associe parfaitement avec les différentes tartinades. Pour le réaliser, les graines de courge, de sésame, de lin et de tournesol…



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recette de cuisine N°9
Soupe plat de ravioles au chèvre

Prendre des ravioles avec un composant apportant du goût pour relever le plat.…



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recette de cuisine N°10
Salade de chou rave râpé et pistaché

Une bonne idée mais j'aime mieux les carottes râpées avec des betteraves crues râpées aussi.…



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recette de cuisine N°11
Cake au citron au thermomix de Vorwerk

Cake au citron thermomix TM5 et TM31 (gouter thermomix). Une recette thermomix inratable en 10 minutes avec votre robot culinaire de Vorwerk…



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recette de cuisine N°12
Polenta italienne traditionnelle

Direction l'Italie avec cette polenta italienne traditionnelle. Bien crémeuse, elle sera parfaite pour changer des pâtes et du riz, sans compter que vous pouvez aussi la faire gratiner au four. Une recette, deux versions, c'est vous qui choisissez !…



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recette de cuisine N°13
Pain aux noisettes et fèves de cacao sans oeufs

Goûtez à ce pain aux noisettes et fèves de cacao et il deviendra rapidement un incontournable de vos goûters et petits déjeuner. Ce pain semi-complet, agrémenté de fèves de cacao et de noisettes sera votre allié, à la fois sain et gourmand.…



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recette de cuisine N°14
Rillettes de thon avocat et fromage frais

A n'en pas douter, ces rillettes de thon, avocat et fromage frais seront un incontournable de vos apéritifs estivaux. En plus, pour ne rien gâcher, elle est simple et rapide à préparer.…



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recette de cuisine N°15
Foie de veau à la vénitienne

Direction Venise avec ce délicieux foie de veau à la vénitienne ! Agrémenté d'oignons, de vin blanc et de vinaigre balsamique, le foie de veau est cuit rosé, pile comme on l'aime ! Le foie de veau à la vénitienne peut être accompagné de polenta et se…



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recette de cuisine N°16
Petits pains farcis à l 'oeuf au jambon et au fromage

Ces petits pains farcis à l'oeuf, au jambon et au fromage constitue un repas parfait pour un repas du soir, rapide et simple à préparer. Accompagné d'une salade verte, et le tour est joué !…



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recette de cuisine N°17
Crumb cake praliné

Laissez-vous tenter par mon crumb cake praliné. Il associe un délicieux gâteau moelleux au praliné noisette et un crumble noisette et amande qui apporte la petite touche de fantaisie bien sympathique. Ce crumble cake au praliné noisette vous plaira à…



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recette de cuisine N°18
Banana bread aux noix et pépites de chocolat de Martha Stewart

Je vous propose aujourd'hui de découvrir la recette du banana bread aux noix et pépites de chocolat de Martha Stewart pour lequel j'ai récemment craqué lorsque je l'ai vu publié sur le blog Une pincée de cuisine. Il faut dire qu'il y est présenté com…



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recette de cuisine N°19
Endives au jambon Comté et pignons de pin de Laurent Mariotte

De prime abords, mon homme est toujours récalcitrant à manger des endives au jambon et pourtant, je parviens souvent à le surprendre avec des recettes comme celle que je vous présente aujourd'hui : des endives au jambon, comté et pignons de pin de La…



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recette de cuisine N°20
Pâtes à la queue de b uf à la romaine

Je vous propose aujourd'hui de vous emmener à Rome et de vous régaler avec cette recette de pâtes à la queue de b'uf à la romaine. En effet, à notre retour, la météo était plutôt maussade, voire carrément fraîche et pluvieuse et nous a donné des envi…



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Les autres recettes de cuisine

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mayonnaise ail semoule oignon semoules ciboulette aneth persil crème fraîche bacons sans cuisson pâte mezze naniche rigates oeufs poivrons carottes sauce ranch parmesan thon au naturel asperges asperges vertes noix pancetta poelée ail cebettes oignon nouveau citrons cuisine saine agneau italie gigot d'agneau romaines anchois a l huiles piment vin blanc vinaigre marinades romarin madeleines salées madeleines aperitives aperitif sophie dudemaines oeufs brouillés gruyere madeleines au fromages rillettes aperitives rillettes de jambons jambon cuit jambon blanc moutarde tomates sechées estragon cornichons capres jaune d'oeufs pain au lait christophe felder goûter petit déjeuner lait beurre cake salé cake aux graines Comté cake au comtes graine de sésame graines de tournesol graines de courge graines de lin thym ravioles chèvre oignons navets poireaux bouillon de poule chaud chou rave pistache huile olive salades froid rapides thermomix semoule de mais polenta polenta cremeuses pain pain semi complets noisette feves de cacao sans oeuf rhum flocon d'avoine sucre rillettes avocat thon fromage frais citron vert tartinade rillettes de thon tapas apero foie de veau vinaigre balsamique jambon cru fromage rapé pain cocottes pain garnis pain farci crumb cakes crumble cakes pralines praline noisettes amande crumble cacao huile de noisette banana bread banana cakes cake a la banane noix chocolats pepites de chocolat yaourt vanille endives endives au jambons bouillon de volaille pignons queue de boeuf tomates sauce tomate raisins secs celeri