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Recettes de wok

 
Faites le plein de recettes de wok. Cliquez sur une recette de wok pour la lire sur le blog de son auteur.
Crevettes au concombre

Recette au wok : une recette minceur délicieuse avec cette recette de crevettes au concombre.

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recette de wok N°1
Porc à l 'ananas

Je clôture, avec cette réalisation, la liste des recettes de filet mignon proposées dans le livre Wok paru aux éditions Hachette cuisine. Après le sauté de porc au cidre et aux pommes, c?est une no?…



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recette de wok N°2
Nouilles sautées aux fruits de mer sans gluten et sans lactose

Jour après jour, je continue de piocher dans mon livre chouchou du moment : Wok, dans la collection Fait maison : Pour changer de la viande, j?ai choisi de confectionner ces nouilles sautées aux fr?…



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recette de wok N°3
Sauté de porc au miel et à la moutarde

Pour faire une pause entre 2 recettes de Gordon Ramsay, je suis allée piocher dans le livre Wok, dans la collection Fait maison, paru chez Hachette cuisine : En le refeuilletant, je me suis aperçue que j'étais loin de l'avoir exploité totalement…



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recette de wok N°4
Potiron sauté aux épices et lait de coco

L?automne est là et avec lui, les étals se chargent de courges, potiron et potimarrons? Profitant de la courge muscade disponible chez mon épicier bio, j?ai eu envie de réaliser cette recette de po?…



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recette de wok N°5
Wok de poulet caramélisé au miel

Le retour des températures plus fraiches sonne chez moi le retour des plats 'cuisinés', tout du moins tant que leur réalisation est rapide car je n'ai pas encore très envie de passer des heures derrière les fourneaux bien chauds' et je sais qu'il en …



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recette de wok N°7
Wok printanier aux crevettes

Je reste le nez plongé dans mon Vital food, et ne cesse de saliver devant les délicieuses poêlées qui y sont proposées. J'aime beaucoup toutes leurs propositions qui associe les légumes printaniers à différentes sources de protéines – ou pas, comme…



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recette de wok N°8
Poêlée de chou fleur au basilic et noix de cajou

En plus du magazine Elle à table, j'en ai profité, lors de mon trajet en train pour Paris, pour découvrir le magazine Vital food. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, son leitmotiv est 'la cuisine saine des filles malignes', mais ça n'empêche …



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recette de wok N°10
Wok de b uf aux légumes

La rentrée, c?est pareil pour tout le monde, on prend de bonne résolutions, on court partout et on a l?impression que les journée ne sont pas assez longues. Alors si on a l?occasion de préparer un ?…



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recette de wok N°11
Sauté de crevettes teriyaki

Il y avait longtemps que j'avais envie de m'offrir un wok, mais faute d'avoir le budget pour m'offrir un vrai beau wok, je me suis laissée tenter par la version Ingénio de Téfal qui permettra tout de même de satisfaire mes envies de wok jusqu'à' 4 pe…



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recette de wok N°12
Poulet sauté au wok et au miel

Vous me connaissez, je ne résiste pas lorsque je vois passer une recette aux saveurs asiatiques. Suite à la mésaventure rencontrée avec mon réfrigérateur au retour de Lisbonne, je m'efforce de ne rien stocker au congélateur avant mon départ pour Bo…



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recette de wok N°13
Wok de porc au caramel

Préparez vos passeports, je vous emmène au Vietnam et vous propose de déguster un porc au caramel express et très facile à réaliser !            Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de filet...…



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recette de wok N°14
Ragoût de la mer

Si je pouvais, je mangerais du poisson tous les jours, dommage que cela soit si cher :( Je me suis régalée avec cette recette de ragoût de la mer !…



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recette de wok N°15
Riz frit aux scampis et légumes croquants

Les woks, j'adore en faire ! C'est simple, rapide et facile ! Et très bon !…



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recette de wok N°17
Compotée de porc aux abricots et épices

  Cuisiner de l'échine de porc façon tajine dans un wok il fallait oser, je l'ai fait et c’était délicieux !!!   Vive la cuisine métissée ...…



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recette de wok N°18
Wok de sole au curry et lait de coco

Ce wok, différent est un délice ! Crémeux, parfumé, un bon goût de curry et de coco... de l'exotisme dans l'assiette qui a été très apprécié !…



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recette de wok N°19
Wok de rumsteck au cumin

Je ne fais pas souvent de wok au bœuf car souvent la viande est trop dure, de la vraie semelle. Allez savoir, pourquoi et comment mais je suis tombée sur un magnifique morceau de rumsteck au supermarché et j'ai craqué ! J'ai eu raison car l…



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recette de wok N°20
Wok de poisson tomates champignons et curry

Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de Wok alors me voilà à fureter dans mes placards et frigo pour dénicher le wok du jour !!...…



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Les autres recettes de wok

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wok porc filet mignon ananas oignons ail poivron rouge citron vert gingembre maïzena miel sauce soja fruits de mer nouilles de riz échalote carottes poireaux champignons de paris curry crème de coco persil moutarde moutarde à l'ancienne vin blanc potiron courge muscades lait de coco graines de courge graine de sésame coriandre curcuma filet de poulet jus de citron vert sauce worcestershire piment huile de pepin de raisin nouilles nouilles chinoises poulet cacahuete huile de cacahuetes plat complet wok au poulets poulet aux cacahuetes crevettes pois gourmand oignon fanes asperges mais poelée chou fleur noix de cajou basilic citronnelle cuisine asiatique chou romanesco huile de sesame cumin boeuf rumsteak haricot plat courgettes fines herbes mirin sake teriyaki blanc d oeufs caramel poivrons brocolis germes de soja nuoc mam plats poisson crustacés saumon palourde ragout epinards riz scampis champignons légumes courge patisson risotto épices abricots secs plat principal tajine soles riz basmati rumsteck graines de cumin huile d'olive riz thai pesto tomates