Recettes de viande hachée |
Depuis que j'avais réalisé les gözleme, il me restait de la viande hachée. Je l'ai bien évidemment congelée un temps, puis sauté sur cette recette pour saisir l'occasion de m'en débarrasser. Elle est simple à faire et sous sa croûte de pâte feuilleté…
Tout récemment, je me suis laissée tenter par une recette de gözleme, des crêpes farcies d?origine turque dont la farce, particulièrement colorée m?a titillée les papilles et en regardant les ingré?…
Cannelloni alla carne e piselli : un plat très appétissant que je vous propose aujourd'hui : des cannellonis farcis à la viande et petits pois, en fait c'est la même garniture de base que le "ragù" à la sicilienne pour les lasagnes ou encore pour les…
Pasticcio di Natale : ce plat, que l'on trouve sous diverses versions, est un classique sur les tables siciliennes pour les fêtes. C'est une recette originaire de La province de Syracuse et de Noto. la version que je vous propose est disons plus légè…
Aujourd'hui, il n'y a pas grand chose dans mon frigo...Il y a bien ce reste de viande hâchée, mais pas vraiment envie de pâte bolo ou de lasagne...Bon ben ce sera tourte à la viande!!!! (et je ne regrette pas mes pâtes bolo...)
Ingrédients pour une…
Je ne vais certainement pas me laisser démoraliser par un temps quelque peu maussade (est-ce que lorsque le ciel...…
Cavoli verdi farciti : trouver un chou frisé en Sicile n'est pas une mince affaire!Autant on trouve des chou-fleur verts, des brocolis...…
Il s'agit d'un hachis parmentier revisité avec des lardons et des tomates !…
Bonjour, Aujourd'hui, je participe au tour 319 sur Un Tour en Cuisine : http://www.untourencuisine.com/. Je devais piocher une recette...…
Pour 4 personnes Temps de préparation 15 minutes Cuisson +- 60 minutes Facile Bon marché ...…
C'est une recette que ma conseillère DEMARLE a fait lors d'un atelier culinaire à la maison. La recette...…
Polpettone alla siciliana : ce plat familial et idéal pour vos soirées d'hiver est traditionnel en Sicile et dans toute les...…
Recette de pâtes super facile et très originale Je vous ai transféré cette recette de mon ancien blog ICI j aime bien apporter a mes...
Ingrédients:
500g de viande hachée ( 2 cs d’huile d’olive, sel, poivre, 1/2 cc d’épices colombo, 1/2 cc de…
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