Recettes vegetaliennes

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Pour mon anniversaire, j'ai reçu quelques livres de recettes de Jamie Oliver&co dont un sur les curry... il ne m'a pas fallu très longtemps pour tester une des recettes ! Et je pense que ça ne sera pas la seule. J'ai doublé les quantités d'épices par…

• curry
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• chou fleur
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Je ne sais pas si vous vous souvenez de la recette de tarte à l'abricot que je vous ai présentée il y a quelques temps. Lorsque je l'ai réalisée, j'avais acheté un peu trop de fruits et, voyant qu'ils ne tiendraient plus longtemps, j'en ai fait une c…

• abricot
• sirop d'erable
• compote
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Parfois, je me dis qu'il n'y a pas de hasard ! Il y a quelques semaines, je lisais cette recette qui m'a vraiment mis l'eau à la bouche et, quelques jours plus tard, je me rendais compte que le magasin où je vais habituellement a commencé à commercia…

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• avocat
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• sans gluten
• sans lait
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Quand on est intolérant au gluten, les petits déjeuners ne sont pas toujours folichons ! Les céréales ou le pain doivent être certifiés sans...…

• muesli
• petit déjeuner
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• graines de courge
• sirop d'erable
• pruneaux
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Vous avez fait de la ratatouille il y a quelques jours et il vous en reste ' Ou vous avez quelques poivrons qui font la tronche dans votre frigo et il faut absolument que vous les cuisiniez ' J'ai la recette anti-gaspi pour vous ! Ingrédients 400…

• flan
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• aubergines
• ratatouille
• poivrons
• oignons
• olive
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Est-ce que vous aussi, parfois, le vendredi soir, vous vous rendez-compte que vous n'avez plus grand chose dans votre frigo pour réaliser un repas en bonne et due forme' C'est ce qui m'est arrivé il n'y a pas si longtemps. Heureusement ! J'ai plus d'…

• lentilles
• pomme de terre
• tomates
• hiver
• ail
• yaourt
• cuisine vegetarienne
• vegetaliennes

Cette année, le jardin de mon beau-père regorge de potirons tous plus énormes les uns que les autres... Préparez-vous donc à une kyrielle de...…

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• gingembre
• lait de coco
• potage
• faciles
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Envie de vous mettre dans l'ambiance Halloween ' Voici la recette d'une tarte piquée à nos cousins d'outre-atlantique ! Cette tarte au potiron, avec ses senteurs épicées, vous prouvera une fois de plus que le potiron peut se servir tant sucré que sal…

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• noix de muscade
• potiron
• tartes
• cannelle
• gingembre
• agar agar
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Quoi de mieux qu'un jour férié pour faire de la pâtisserie '! Et de la pâtisserie végétalienne, en plus, pour fêter le vegan day !  C'est la saison des pommes et j'en ai reçues beaucoup, beaucoup, beaucoup... J'en ai utilisées certaines pour faire …

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Un dessert frais et léger pour fêter l'arrivée des fraises ! C'est toujours une grande victoire pour moi lorsque ma belle-soeur, qui n'aime pas trop le sucré, apprécie l'un de mes desserts... Et ce fut le cas pour celui-ci ! Ingrédients 1 pâte…

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Si vous regardez de temps en temps les blogs culinaires, vous avez sans doute déjà vu passer ces quiches aux légumes qui sont tellement belles à regarder ! Je vous avoue qu'il faut plus de temps pour préparer une quiche en spirale que n'importe que…

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Il y a peu, je vous ai donné ma recette de sauce bolognaise... Depuis, j'ai testé la version végétalienne ! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site 1 2 3  veggie. Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la sauce200g de tempeh nature7…

• bolognaise
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• sauce tomate
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• courgettes

La recette que je vous propose aujourd'hui fait partie d'un concours organisé par une mutualité belge : le eat better challenge. L'idée était de reproduire une recette et de la soumettre au vote des internautes. Après 5 votes, on recevait un guide de…

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L'autre jour, il me restait un peu de sauce bolognaise VG et j'avais acheté une aubergine de trop pour faire cette recette-ci. Ni une ni deux, j'ai donc décidé de faire une lasagne ! Il y avait franchement trop longtemps que je n'avais plus fait l'un…

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Suis-je la seule à souffrir d'envies subites et incontrôlables de gâteau au chocolat?!Heureusement, grâce à cette recette-ci, trouvée sur le...…

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Quand j'ai décidé de tester ce dessert, largement inspiré du pumpkin pie in a jar de Marie Laforêt, l'homme a fait une drôle de tête!...…

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