des pastas de couleur noire (obtenue avec du charbon alimentaire), avec des boulettes de viande (veau) , et une sauce à base de crème et poivrons…
Alors j'ai vu sur la blogosphère anglophone ce genre de tarte aux pâtes un peu partout. Defois avec des spaghetti, des rigatoni, des...…
Pasticcio di rigatoni alla siciliana : ce plat de pâtes se fait surtout les jours de fêtes, à Noël par exemple mais c'est aussi un...…