Recettes rapides - 4

Savoureuse, fraîche et digestive, idéale pour les journées et soirées chaudes. Brossez le citron sous l'eau et le sécher. Prélevez très finement le zeste et tailler en fines et longues lanières. Lavez et sécher la menthe. …

• salades
• melon
• menthe
• citrons
• cannelle
• noix de muscade
• badiane
• épices
• rapides
• faciles
• sans cuisson

Un dessert hyper rapide sans cuisson, frais et léger après un repas. Lavez et coupez en petits morceaux les fraises. (garder 3 fraises pour la décoration). Réservez. Battez ensemble la ricotta et le yaourt, ajoutez le sucre et le jus de cit…

• fraises
• ricotta
• biscuits sablés
• yaourt
• citrons
• cassonade
• rapides
• faciles

MA GLACE A LA FRAISE AVEC TUPPERWARE         Ingrédients : - 740 g de fraises - 60 cl de lait - 20 cl de crème fraiche entière - 370 g de sucre   Matériel Tupperware : - Extra Chef - Speedy Chef - Grande cuillère - Fou…

• glaces
• sorbets
• fraises
• desserts
• goûter
• diner
• crème fraîche
• lait
• sorbetiere
• italie
• faciles
• rapides

Une autre idée pour se rafraîchir dans l'originalité. Dans une casserole, porter à ébullition pendant 10 minutes le sucre, l'eau et le porto. Hors du feu, ajoutez la verveine ,couvrez et laissez infuser jusqu'à refroidissement. Ouvrir le …

• carpaccio
• melon
• porto
• verveine fraiche
• sucre
• faciles
• rapides

Simple, rapide et c'est exquis ! Lavez, équeutez les fraises partager en 2 les plus grosses.. Versez le miel dans une sauteuse, ajoutez le vin blanc.…

• fraises
• miel de lavande
• jurançon moelleux
• vanille liquide
• faciles
• rapides

Une entrée colorée, simple et succulente ! Pelez, lavez et essuyez les betteraves. Coupez les betteraves et les hacher grossièrement au couteau. Pelez et toujours au couteau hachez les oignons rouges.…

• tartare
• betteraves
• oignon rouge
• persil
• huile de noix
• ail
• vinaigre balsamique
• sel
• poivre
• faciles
• rapides

Simple, savoureux et rapide à préparer. Mettez la crème fraîche dans une petite casserole, ajouter le bleu d'Auvergne coupé en morceaux, salez, poivrez et laissez fondre le fromage à petits feu. Faites griller les noix à sec dans une poêle …

• pâte
• tagliatelles
• sauces
• bleu d'auvergne
• noix
• crème fraîche
• sel
• poivre
• faciles
• rapides

MILLE FEUILLES TOMATES/MOZZARELLA/PISTOU TUPPERWARE       Ingrédients pour 6 EmpilOdéco :   - 4 tomates moyennes coupées en rondelles - 25 ml d'huile d'olive - 5 ml d'herbes de Provence - 2 boules de mozzarella - sel, poivre …

• tomates
• mozzarella
• provencales
• entrée
• faciles
• tupperware
• rapides
• frais
• pistou
• pignons
• sans cuisson

La star de vos desserts de printemps, frais et facile à réaliser. Rincez les fraises et les feuilles de menthe fraîche. Équeutez, coupez la moitié des fraises en petits morceaux, les disposer dans un saladier avec la vanille liquide, mélangez.…

• tiramisu
• fraises
• menthe
• mascarpone
• boudoir
• sucre glace
• oeufs
• rapides
• faciles

Un petit retour en enfance, avec ce goûter revisité. Lavez, équeutez et coupez en fines lamelles quelques fraises. Aplatissez chaque tranche de pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Imprimer cette page …

• pain perdu
• fraises
• nutella
• cassonade
• lait
• oeufs
• beurre
• pain de mie
• faciles
• rapides

C'est facile, c'est pas cher et c'est délicieux. Nettoyez, lavez et essuyez les courgettes. Râpez les courgettes avec une râpe à gros trous . Pelez et écrasez les gousses d'ail directement dans une grande poêle.   Impri…

• spaghetti
• cuisine vegetarienne
• carbonara
• courgettes
• oeufs
• parmesan
• lait
• ail
• faciles
• rapides

Il y a très longtemps,  j'avais goûté un soufflé au chocolat dans un restaurant et j'avais adoré mais je n'osais pas me lancer de peur que ce soit trop délicat à faire. Et bien j'avais tort, c'est très simple ( et rapide) à faire, le plus "délicat" é…

• soufflé
• chocolat
• rapides
• felder

Envie d'une crème dessert auchocolat sans conservateur ni colorant ni autres trucs artificiels... c'est par ici et c'est encore une...…

• chocolat
• crèmes
• oeufs
• felder
• faciles
• rapides

Cette salade sera du plus bel effet pour un déjeuner. Pelez à vif le pamplemousse, lever les suprêmes , retirez la pellicule de peau de la chair. Réservez Pelez et coupez les avocats en petits cubes, les déposer dans un saladier et les arro…

• poivre
• huile
• moutarde
• citrons
• salades
• avocat
• pamplemousse
• saumon
• sel
• rapides
• faciles

Un grand classique très facile, rapide mais bon. Pelez et écrasez l'ail. Lavez, séchez dans du papier absorbant la ciboulette et le persil. Équeutez, hachez le persil et ciselez la ciboulette. Imprimer cette page …

• omelettes
• ciboulette
• persil plat
• ail
• oeufs
• huile
• sel
• poivre
• faciles
• rapides

Un croque vite fait, que toute la famille adore. Préparer la sauce tomate : Lavez et coupez en morceaux les tomates. Dans une poêle mettez un peu d'huile a chauffer, ajoutez les tomates en morceaux, l'origan, salez, poivrez, et cuire à fe…

• pizza
• mozzarella
• pain de mie
• tomates
• oeufs
• lait
• chapelure
• origan
• huile d'olive
• sel
• faciles
• rapides

Simple, facile à réaliser et délicieuse ! un plat très convenable pour recevoir. Lavez, équeutez le persil, pelez les gousses d'ail. Hachez ensemble le persil et les gousses d'ail. Mondez les tomates (Monder. Peler une tomate après l'a…

• fruits de mer
• noix de saint jacques
• vin blanc
• tomates
• tomates confites
• persil
• ail
• poelée
• faciles
• rapides

Pour régaler les petits comme les grands ! Grillez et hachez grossièrement les noisettes. Retirez les graines, pelez et coupez en gros morceaux le potiron.…

• potiron
• pomme de terre
• noisette
• noix de muscade
• beurre
• sel
• poivre
• faciles
• rapides

Cette fois-ci avec l'association Bodhizen, nous avons fait un autre type de préparation. Toujours à base de poisson, évidemment mais cette fois il s'agit d'une préparation à déguster au minimum le lendemain. Cela semble un peu long au départ donc, ma…

• japonaises
• miso
• saumon
• faciles
• grillade
• rapides

Une viande savoureuse à souhait. Un peu de Provence dans la maison ! Effeuillez le thym. Pelez, dégermer et couper en petits morceaux les gousses d'ail. Faites dorer de chaque côté les tranches de gigot dans un peu d'huile d'olive, salez …

• gigot
• agneau
• miel
• thym
• ail
• vin blanc
• maïzena
• sel
• poivre
• faciles
• rapides