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Recettes de porto

 
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Recette de fraises au jus de porto et billes de melon



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recette de porto N°1
Coq au vin (deux recettes)

Les deux modes de cuisson donnent un très bon plat. La cocotte est plus rapide et pourquoi s'en priver.…



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recette de porto N°2
Cuisses de canard à la moutarde à l 'ancienne Vie quotidienne de FLaure

Dans le canard, nous mangeons souvent du magret mais peu les cuisses. Dommage car on se prive d'une bonne viande et cette recette la met bien en valeur. …



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recette de porto N°3
Foie gras au micro ondes Vie quotidienne de FLaure

Pas déçu, je recommencerai. Il est bien cuit, il se tient bien. À refaire, c'est tellement facile surtout si votre foie est déveiné.…



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recette de porto N°4
Terrine de campagne aux épices de Noël

J?ai longtemps hésité à me lancer à faire mes terrines maison, mais maintenant que j?ai commencé et que mes 2 premiers essais ont été couronnés de succès, c?est toujours avec grand plaisir que je l?…



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recette de porto N°5
Poires pochées au porto aux épices et chocolat

Un dessert tout simple, bien parfumé aux épices, terriblement délicieux ! Dans une casserole pouvant contenir les poires, mettez le sucre, versez l'eau, le porto, le bâton de cannelle, les étoiles de badiane, portez à ébullition, éteignez le feu et…



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recette de porto N°6
Lasagne aux sanguins

Une délicieuse et parfumée recette, pour les mordus de lactaires (sanguins). Grattez délicatement sous l'eau les sanguins pour ôter les brindilles et les couper en grosses lamelles. Hachez grossièrement et pas petite quantité les sanguins. …



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recette de porto N°7
Poule faisane au Prosceco

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recette de porto N°9
Carpaccio de melon au sirop de verveine et porto

Une autre idée pour se rafraîchir dans l'originalité. Dans une casserole, porter à ébullition pendant 10 minutes le sucre, l'eau et le porto. Hors du feu, ajoutez la verveine ,couvrez et laissez infuser jusqu'à refroidissement. Ouvrir le …



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recette de porto N°10
Mousse de foie

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recette de porto N°11
Foie gras en terrine

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recette de porto N°12
Ravioles cèpes ricotta sauce au porto

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recette de porto N°13
TARTELETTES AUX MÛRES À LA CRÈME DE MASCARPONE

C\'est encore la saison des mûres, d\'ailleurs je suis en pleine confection de la traditionnelle gelée annuelle (j\'ai un mûrier à la maison qui donne de très beaux fruits), aussi je vous propose aujourd\'hui une recette qui a fait l\'unanimité à la …



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recette de porto N°14
Melon en verrine et brochette

Aujourd'hui, je participe au tour apéro organisé par Miss Cuisine, qui administre avec brio le site Un Tour En Cuisine. Si comme moi, vous adorez cuisiner, découvrir et partager vos recettes, inscrivez-vous vite, vous allez adorer. Et si vous voulez …



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recette de porto N°15
Carpaccio de melon au sirop de verveine et porto

Une autre idée pour se rafraîchir dans l'originalité. Dans une casserole, porter à ébullition pendant 10 minutes le sucre, l'eau et le porto. Hors du feu, ajoutez la verveine ,couvrez et laissez infuser jusqu'à refroidissement. Ouvrir le …



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recette de porto N°16
Sauté de veau de Lisbonne

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recette de porto N°19
Terrine light aux blancs de poulet

Une terrine light à base de blancs de poulet pour une entrée toute en légèreté et en gourmandise. …



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recette de porto N°20
Côtes de porc au Porto

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Les autres recettes de porto

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