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Recettes de pintade

 
Faites le plein de recettes de pintade. Cliquez sur une recette de pintade pour la lire sur le blog de son auteur.
recette de pintade N°1
Pintade rôtie en cocotte

Le fromage que l'on trouve à la découpe va très bien avec les haricots verts (avec un peu d'ail pressé) que j'ai présentés avec.…



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recette de pintade N°2
Pintade aux 4 épices champignons et butternut Vie quotidienne de FLaure

Les 4 épices ont donné un petit goût sucré qui n'a pas été apprécié par tous.…



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recette de pintade N°3
PINTADE TENDRE LEGUMES FONDANTS ET CHOUX DE BRUXELLES

Une recette excellente, riche en légumes délicieux baignant une volaille moelleuse... Qui a dit "berk" quand on parle de choux de Bruxelles ' Arrière les souvenirs de cantine, ici les choux de Bruxelles sont fondants et riches en saveurs et ils se di…



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recette de pintade N°4
Assiette composée avec des pommes de terre à la sauce ciboulette Vie quotidienne de FLaure

Bien sûr une autre viande peut convenir à cette assiette ou même une tranche de jambon ou un assortiment de charcuterie. Ne pas attendre que les pommes de terre soient froides, le contraste avec la sauce froide est parfait. Simple mais très agréable …



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recette de pintade N°5
PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX

Rassurez-vous ! Pas de quoi s'ennivrer avec cette pintade, juste un goût subtil qui se marie parfaitement avec les noix... Là, j'ai fait cette recette avec une pintade, mais il y a quelques années, je l'avais réalisée avec une dinde pour Noël. Ces de…



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recette de pintade N°7
Filets de pintade pochés au cidre

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recette de pintade N°8
Pintade aux raisins et à l 'ananas

Voici donc la recette du plat que j'ai proposé au réveillon de Noël. C'est une vieille recette d'un Femme Actuelle que je n'avais pas faite...…



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recette de pintade N°9
Pintade à l 'orientale

Une recette toute en couleur et parfumée qui vous fera voyager de l'autre côté de la Méditérannée....       Ingrédients...…



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recette de pintade N°10
Cuisse de pintade rôtie à la crème d 'estragon

une sauce à base de crème et d'estragon pour accompagner un morceau de volaille, de la pintade dans mon cas)…



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recette de pintade N°11
Cuisses de pintade à la sauteuse

Une belle préparation que j'ai faite la veille. C'est très bon réchauffé. J'ai présenté des pommes de terre vapeur et une salade verte avec.…



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recette de pintade N°12
Cuisses de pintade en papillote

Très pratique comme cuisson et saine. Les aliments s'imprègnent les uns les autres. Bien sur, il est possible de faire cette préparation dans du papier de cuisson. Attention que l'os de la cuisse ne le déchire pas.…



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recette de pintade N°13
Cuisses de pintade carottes et purée maison

Un bon repas ce midi: des cuisses de pintade accompagnées de bâtonnets de carottes et d'une purée maison. Pour finir ce festin, une salade de mâche. …



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