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Recettes de omelettes

 
Faites le plein de recettes de omelettes. Cliquez sur une recette de omelettes pour la lire sur le blog de son auteur.
Cuisine : recette de l'omelette aux cèpes



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recette de omelettes N°1
Omelette aux pommes de terre pimentée

Avec une salade verte, votre repas est complet.…



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recette de omelettes N°2
Tortilla à la courgette et chorizo

Essayez, vous n'y verrez que des avantages. Cette tortilla, très parfumée, accompagne très bien une salade ou des haricots violets à la vinaigrette.…



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recette de omelettes N°4
Frittata aux asperges blettes et auricchio

Frittata con asparagi, bietole e auricchio : les frittate est une omelette où l'on met ce qu'on veut, ce qu'on a dans le frigo et mon mari Enzo, le roi des frittate ;-) a eu une très bonne idée d'ajouter du fromage, l'auricchio, un fromage doux ou pi…



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recette de omelettes N°5
Omelette gourmande du Sud Ouest

Je ne sais pas depuis combien de temps je n’avais pas fait d’omelettes, mais ça se compte au moins en mois… J’ai envie de tester tellement de recettes que je n’ai même plus le temps de caser une simple omelette ! Mais ce jour-là, j’avais besoin de vi…



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recette de omelettes N°6
Omelette jambon comté

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recette de omelettes N°7
Omelette à la ricotta et ciboulette

Une omelette, moelleuse, la douceur de la ricotta, C'est trop bon ! Lavez la ciboulette, placez la ricotta dans un saladier, ciselez au-dessus la ciboulette, salez, poivrez, mélangez. Battez les œufs en omelette. …



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recette de omelettes N°8
Omelette façon calzone

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recette de omelettes N°9
recette de omelettes N°10
Omelette aux girolles à l 'emmental au four Vie quotidienne de FLaure

Très bon, moelleux. Une cuisson que je ne connaissais pas pour une omelette.…



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recette de omelettes N°11
Omelette aux oignons

Simple et délicieuse, quand on est à court d'idée. Pelez puis émincez les oignons le plus finement possible (si vous avez une mandoline cela sera plus facile). Faites cuire les oignons 30 minutes dans une poêle avec l'huile d'olive à feu do…



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recette de omelettes N°12
Omelette roulée au jambon et aux tomates séchées

Une petite envie de soleil dans l’assiette en ce début de printemps ' Voici une omelette roulée aux parfums du Sud : basilic, tomates séchées et un peu de parmesan pour filer du côté de l’Italie ! Elle fera une entrée savoureuse et légère, ou sera pa…



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recette de omelettes N°13
Omelette roulée aux fines herbes fraîches

Un grand classique très facile, rapide mais bon. Pelez et écrasez l'ail. Lavez, séchez dans du papier absorbant la ciboulette et le persil. Équeutez, hachez le persil et ciselez la ciboulette. Imprimer cette page …



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recette de omelettes N°14
Omelette aux girolles légumes et persillade Vie quotidienne de FLaure

C'est sur un blog polonais que j'ai été tentée par cette recette. Avec une salade, elle se suffit à elle-même. …



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recette de omelettes N°15
Omelette à la ricotta

Frittata con ricotta : toute simple, rapide et avec peu d'ingrédients (oeufs,ricotta et parmesan), cette omelette plaira à tous. Du moins chez moi, tout le monde aime ça. Teresa, une de mes fidèles lectrices, m'a demandé si on pouvait, à la place de …



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recette de omelettes N°16
Omelette aux girolles

c'est la saison des champignons, les girolles sont exquises en omelette. Lavez, séchez et ciselez la ciboulette. Dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, faites rendre l'eau de végétation des girolles. Retirez les girolles de la poê…



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recette de omelettes N°17
Omelette brouillée au jambon et champignons

Je pense rarement à faire des omelettes, bien que qu?en quelques jours à peine, je vous en ai quand même proposé 2 versions avec celle-ci. Et pourtant, on a toujours des ?ufs dans le réfrigérateur,...…



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recette de omelettes N°18
Omelette aux trompettes de la mort

Après avoir réalisé ma purée aux trompettes de la mort et à la sauge, il me restait des champignons. Aussi un soir, j?ai eu envie de m?en faire une omelette, délicieusement relevée de ciboulette? &...…



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recette de omelettes N°19
Omelette du dimanche soir

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recette de omelettes N°20
Omelette aux chanterelles

C'est tout simplement délicieux ! et de saison. Coupez les pieds terreux, retirer les impuretés et rincez rapidement les chanterelles. Faites chauffer la poêle à feu doux pendant une dizaine de minutes, le temps que les champignons rendent …



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