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Recettes de oie

 
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recette de oie N°1
OIE FARCIE ROTIE ET LAQUEE AU MIEL MARRONS ET POTIMARRON

Je ne cuisine de l'oie qu'en période de fêtes... J'aime beaucoup cette viande un peu ferme et cette volaille se prête tout à fait à être laquée. Accompagnée de fruits et légumes un peu rustiques, c'est un plat merveilleux... OIE FARCIE ROTIE ET LAQ…



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oie miel gingembre farce