Recettes de mozzarella |
On n'en mange peu, les gnocchis sont assez rassasiants.…
Direction l'Italie avec ce gratin d'aubergines en lasagnes au parmesan, ricotta et épinards. Dans ce gratin végétarien, les rondelles d'aubergines sont préalablement panées au four avant d'être introduite et montées en lasagnes avec la sauce tomate e…
Je crois que j'aime mieux une vinaigrette "ordinaire" que cette sauce, qui est quand même bonne.…
Un bon gratin de pâtes ne se refuse pas.…
Ce plat peut accompagner une viande rouge ou du poisson mais il peut se manger seul.…
Les spaghetti aux boulettes de b'uf sont toujours associées à de délicieux souvenirs d'enfance, et en grandissant on est souvent déçus par la sècheresse de la viande hachée que la sauce tomate ne parvient pas à nous faire oublier. Si vous êtes dans l…
On adore le fromage, on s'est donc régalé.…
Un plat qui peut varier selon vos goûts ou ce que le réfrigérateur contient.
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Après une folle période à ne manger que ma pizza signature (Tomates basilic, aubergines grillées, jambon en chiffonnade et burrata) et à la faire goûter à tout le monde mon palais et ma créativité réclamaient du changement. Rien de tel alors que cett…
Avec la rentrée effectuée, on sent peu à peu l?été nous filer entre les doigts, mais heureusement, les légumes estivaux sont encore sur nos étals alors il va falloir encore attendre quelque temps p?…
En ce moment, je suis assez sensibles aux dressages qui sortent de l'ordinaire et changent nos petites habitudes.
C'est ainsi qu'il y a quelques jours, je vous proposait mon cake-focaccia roulé, la tarte étoile aux légumes et aujourd'hui, ces pizza…
C'est parti pour une nouvelle recette de salade très simple à faire !
il y a quelques jours, nous nous sommes régalés avec cette salade d'aubergines grillées à la feta et pignons alors je renouvèle l'expérience avec cette nouvelle salade d'aubergin…
Les tomates de nos potagers sont gorgées de soleil, mûres à point, c'est maintenant qu'elles sont au top pour réaliser de savoureuses sauces tomate bien goûteuses !
Dans cette optique, je vous propose de me suivre en Italie, pour une spécialité de …
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