Recettes de moussaka

• lasagnes
• moussaka
• aubergines
• viande
• fromage

     Aujourd'hui, une espèce de moussaka!!!! Non, ce n'est pas un nom de code, ni la dernière insulte à la mode, c'est...…

• moussaka
• aubergines
• agneau

• moussaka
• aubergines

Les aubergines doivent être d'abord dégorgées avec du sel, puis essuyées et grillées dans de l'huile d'olive, comme des beignets. Mais quel...…

• moussaka
• grec
• plat unique
• bolognaise
• tomates
• yaourt
• viande de boeuf hachée

moussaka fondante et moelleuse, gratinée au four pour ravir les papilles des petits et des grands !…

• moussaka
• bechamel
• lait
• viande hachée
• grec
• aubergines
• farine
• gruyere
• plat gratiné
• sauce tomate

Jeudi dernier je suis rentrée à la maison avec mon panier de l'AMAP. Il s'y trouvait, entre autres, 2 belles aubergines. Je pensais faire un...…

• moussaka
• agneau
• aubergines
• tomates
• oignons
• cumin
• persil
• huile d'olive
• parmesan

Si je vous dis "gratin à base d'aubergines et d'agneau" ? vous me répondez la moussaka à la grecque bien sûr ! Un plat familial très gourmand qui change des lasagnes bolognaises et autres cannellonis ! …

• moussaka
• agneau
• aubergines
• tomates
• bechamel
• gratins