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Recettes de mirin

 
Faites le plein de recettes de mirin. Cliquez sur une recette de mirin pour la lire sur le blog de son auteur.
recette de mirin N°1
Sauté de crevettes teriyaki

Il y avait longtemps que j'avais envie de m'offrir un wok, mais faute d'avoir le budget pour m'offrir un vrai beau wok, je me suis laissée tenter par la version Ingénio de Téfal qui permettra tout de même de satisfaire mes envies de wok jusqu'à' 4 pe…



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recette de mirin N°2
Wok de poulet laqué aux brocolis et champignons noirs

Toujours avec mon brocolis frais et sa super texture croquante j'ai réalisé cet autre wok bien savoureux. La marinade avec la Sauce Hoi Sin change un peu des saveurs qu'on retrouve habituellement dans mes wok. Un côté plus sucré et épicé, très b…



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recette de mirin N°3
Wok de tofu aux légumes et 2 champignons

J'adore le tofu dans les wok ! Surtout lorsqu'il est associé à des légumes fondants et croquants, le tout enrobé d'une sauce onctueuse, sucrée et savoureuse. De petits cubes de tofu moelleux dans un plat plein de saveurs, rien de tel ;) …



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Les autres recettes de mirin

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wok crevettes mirin sake sauce soja teriyaki oignons ail gingembre champignons poulet sauce hoi sin brocolis miel cannelle carottes girofle coriandre tofu courgettes nuoc mam maïzena