Recettes de lotte |
Envie d'exotisme mais...
chez moi,
ils n'aiment pas ça.
Dommage,
j'adore les épices !!!
Une recette assez rapide,
pour un résultat concluant
puisqu'ils ont aimé
et tout mangé,
je n'ai même pas eu droit à l'habituelle réflexion : Tu …
TAJINE DE LOTTE A L'ORIENTALE
TARTE COPPA, COMTE, TOMATE ET NOIX
DOS DE CABILLAUD SAUTÉ, RIZ ET NOIX DE CAJOU
FUMET DE POISSON
LAPIN EN PAQUETS AU LARD ET AU FROMAGE
POULET EN COCOTTE AU VIN BLANC A LA CANCOILLOTTE
GATEAU AUX POMMES ET AU…
A l?instant où Laurence a publié son osso bucco de lotte sur son blog Petits repas entre amis, j?ai su que cette recette me plairait beaucoup. Je n?ai donc pas été longue à la réaliser? et à me rég...…
Quelque chose qu'on peut préparer à l'avance, qui est fin, très léger, et qui sort de mon cerveau !! J'avais cette idée depuis quelques jours, la voila, concrétisée. Très souvent les terrines de poissons sont plus des flans à mon sens. Le poisson y e…
A la place du riz (mais la sauce donne un très bon goût), vous pouvez présenter des pommes de terre vapeur. Comme vin, on peut présenter un Mercurey blanc ou un Saint-Véran blanc (avec modération).…
Bonsoir! j'ai fait de la lotte ce soir , c'est une recette que je referai quand j'aurai du monde à la maison. Le point le plus difficile...…
La sauce américaine, qui accompagne souvent le homard est à tort appelée…
J'ai présenté ce plat avec des pommes de terre vapeur, mais du riz conviendrait mieux. C'est un délice. Vous pouvez recevoir avec cette préparation.…
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