Recettes de levure fraiche

Ces baguettes se congèlent très bien.…

• farine
• oeufs
• lait
• sucre
• sel
• beurre
• levure fraiche
• pepites de chocolat
• viennoiseries
• baguette
• kenwood
• cooking chef

A peine assez sucré, ajouter le sachet de sucre vanillé ou un peu plus de sucre.…

• cacao
• mascarpone
• stevia
• levure fraiche
• oeufs
• sel
• kenwood
• cooking chef

Lorsque j'ai repéré cette recette sur la toile, il fallait absolument que je teste. Problème : Je n'ai pas encore de moule à cake ! Ni une, ni deux, je vrille la brioche et j'en fais une belle couronne bien dodue. Parfaite pour un petit déjeuner en…

• farine
• levure fraiche
• brioches
• zebrees
• brioche zebrees
• fructose
• sucre
• oeufs
• cacao
• eau
• lait demi écremé
• beurre

brioche énorme mais qui sèche assez rapidement. Bien la protéger dans un torchon.…

• farine
• levure fraiche
• huile olive
• eau de fleur d'oranger
• oeufs
• lait
• praline rose
• brioches
• kenwood
• cooking chef
• four froids

Très bonne pâte à pizza. Pour une plaque de four (lèchefrite), il faut prévoir le double ou étirer beaucoup celle-ci.…

• huile olive
• eau
• sel
• farine
• levure fraiche
• origan
• marjolaine
• kenwood
• cooking chef
• pâte
• pizza

• farine
• lait fermenté
• oeufs
• sucre
• levure fraiche
• beurre
• fleur d'oranger
• brioches
• kenwood
• cooking chef

• levure fraiche
• oeufs
• lait ribot
• farine
• sucre
• mascarpone
• sel
• pepites de chocolat
• brioches
• kenwood
• cooking chef

Un délice digne d'un boulanger. Tiède à la sortie du four, hum !!!! J'ai mis moins de sucre dans la pâte puisque j'ai mis du sucre perlé sur le dessus. Je pouvais faire 14 pains. J'ai un moule souple de chez D.M.RL..…

• oeufs
• levure fraiche
• beurre
• lait ribot
• sucre perle
• petit déjeuner
• kenwood
• cooking chef

Prendre un très grand moule (j'ai un moule extensible) ou deux plus petits. Les quantités font une très grosse brioche. Elle se garde bien plusieurs jours dans un torchon.…

• oeufs
• lait fermenté
• levure fraiche
• sucre
• sel
• beurre
• tonka
• pomme
• brioches
• kenwood
• cooking chef

Je n'aurai pas dû attendre si longtemps pour en faire. Même si la forme est à revoir, ils sont merveilleux. J'ai pu en congeler pour une prochaine fois.…

• lait fermenté
• oeufs
• huile olive
• levure fraiche
• graine de sésame
• kenwood
• cooking chef
• pain
• hamburger

On peut ajouter des graines (lin, sésame …) dedans. On peut garder de la pâte dans une boite hermétique, au réfrigérateur.…

• farine
• eau
• levure fraiche
• sel
• pain
• baguette
• kenwood
• cooking chef

On ne s'est pas fait prier pour manger cette tarte au sucre. Très très riche, ne pas en faire tous les W.E.…

• farine
• beurre
• sucre
• cassonade
• sucre perle
• oeufs
• levure fraiche
• creme liquide
• gâteaux
• kenwood
• cooking chef

Brioche très aérée, très agréable à manger, peut-être même trop. On ne peut plus s'arrêter.…

• oeufs
• lait concentré
• lait fermenté
• levure fraiche
• sucre perle
• kenwood
• cooking chef

• levure de boulanger
• levure fraiche

• pain au chocolat
• viennoiseries
• levure fraiche

 Petits pain marocains Mes filles m'ont offert il y a un moment, la valise du Glober Cooker Fred Chesneau , recettes du Monde....…

• farine
• semoule
• miel
• levure fraiche

Aujourd'hui on fait un peu de boulange, cela faisait un moment que je n'avais plus fait de pain ou de brioche. J'ai choisi de faire un pain brioché; en texture c'est plus proche de la brioche que du pain. J'ai voulu jouer sur le façonnage, et j…

• sucre
• farine
• levure fraiche
• lait
• oeufs
• brioches

ingredients pour 6 pers. preparation 30 mn repos 1h cuisson 4mn  la moitié d'un maroilles 4 jaunes d'oeufs 300 g de farine...…

• maroilles
• levure fraiche
• oeufs
• bière
• friture

Voici la brioche des rois pour l'épiphanie de ce dimanche 6 janvier 2013. Faites l'an dernier, je ne changerai pas ma recette.…

• fruits confits
• levure fraiche
• sucre en grains
• fleur d'oranger

Le crumpet est une pâtisserie faite de farine et levure. On le consomme principalement au...…

• levure fraiche
• confiture
• nutella
• sucre en poudre