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Recettes de jambon cru

 
Faites le plein de recettes de jambon cru. Cliquez sur une recette de jambon cru pour la lire sur le blog de son auteur.
Salade de roquette aux carottes jambon cru et olives



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recette de jambon cru N°1
Cake au jambon cru et champignons de Paris

Les beaux jours arrivent et les cakes salés sont parfaits pour les pique-nique. Ils sont délicieux, faciles et rapides à préparer au grand bonheur de toute la famille ! Préchauffez le four thermostat : 6 à (180°). Rincez et coupez en fines …



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recette de jambon cru N°3
Gratin de crozets au jambon cru

Si la dernière fois, je vous proposais une recette un peu décalée de crozets, avec des courgettes et du curry, cette fois, je fais dans le traditionnel en les accommodant avec de la crème, du jambo?…



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recette de jambon cru N°4
Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottolenghi

C'est bon mon c'ur'. Incroyable ! Ce sont les premiers mots que mon homme ait prononcé après la première bouchée de cette recette, s'étonnant du fait qu'il puisse apprécier les endives. A croire qu'il a la mémoire courte car ce n'est pas la pr…



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recette de jambon cru N°5
Apéro à la figue

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recette de jambon cru N°6
Roulades de poulet farcies à la brousse et tomates séchées

L'inspiration du jour me vient du dernier magazine Vital food dédié aux farcis sous toutes leurs formes : les légumes bien sûr, mais aussi les pommes de terre, les champignons, les poissons, les fruits, et bien sûr les viandes. Ce sont donc des esc…



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recette de jambon cru N°8
Linguine à l'orange aux olives et jambon de Parme

Je ne résiste jamais à une belle assiette de pâtes? au grand plaisir de mon homme.Cette fois, j?ai craqué pour cette recette pleine de saveurs publiée récemment sur le blog Des envies de cuisine.L??…



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recette de jambon cru N°10
Croque cake à l'italienne

Il y a longtemps que les croque-cakes ont envahi la blogosphère et j'ai mis longtemps à y succomber. C'est finalement la version italienne présentée dans le Cuisine actuelle du mois de juin qui a fini par me convaincre, à un moment où je cherchais …



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recette de jambon cru N°11
Roulade de boeuf au jambon cru et mozzarella

Très rapide à cuisiner quand on manque de temps ! A l'aide d'un rouleau à pâtisserie aplatissez les steaks. Salez, poivrez la tranche de steak, posez, 1 tranche de mozzarella, 2 feuilles de basilic, 1 tranche de jambon cru, puis de nouveau, 1 …



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recette de jambon cru N°12
Tagliatelles aux asperges et jambon cru

Très simple à cuisiner et trop trop bon. Coupez la partie trop fibreuses et dures des asperges, les éplucher de tous côtés, rincez et les essuyer. Taillez les asperges en fines lanières. Découpez le jambon cru en lamelles.…



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recette de jambon cru N°13
Cabillaud à la milanaise

Recommandé vivement pour faire manger du poisson aux enfants. Disposez vous morceaux de cabillaud sur du papier absorbant pour bien les sécher. Battez les oeufs en omelette dans une assiette creuse, avec 1 pincée sel et de poivre sur chaque…



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recette de jambon cru N°14
Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru

Très bon, original, digne d'un restaurant. Lavez, coupez les tomates en petits dés. Dans une poêle chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajoutez…



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recette de jambon cru N°15
Quenelles gratinées au jambon cru et champignons

Je n'en fais pas souvent, mais de temps en temps, je prends plaisir à préparer des quenelles. Je vous propose de les accommoder de jambon cru et de champignons, de les recouvrir de béchamel, pour un gratin bien gourmand. Quenelles au jambon e…



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recette de jambon cru N°16
Oeufs à la castillane

J?ai profité de mon partenariat avec Jambons Oliveiras ainsi que de la venue de mes parents pour réaliser une belle recette familiale espagnole. Je l?avais déjà réalisée par 2 fois cet été avec des?…



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recette de jambon cru N°17
Makis de jambon au fromage

Aujourd'hui, toujours en vue de préparer votre réveillon du Jour de l'An, je vous propose une nouvelle idée de bouchées apéritives, sans cuisson, et réalisables à l'avance en une petite vingtaine de minutes à peine. Chez, moi, ces petits makis de jam…



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recette de jambon cru N°18
Velouté de panais au foie gras

La vie d'une blogueuse culinaire, et de son compagnon, n'est pas toujours facile,' obligée de préparer avant l'heure des plats de Fêtes pour vous permettre de les découvrir suffisamment tôt pour organiser votre propre menu' Du coup, Noël s'installe u…



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recette de jambon cru N°19
Tarte soleil

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recette de jambon cru N°20
Omelette façon calzone

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Les autres recettes de jambon cru

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