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Recettes de glaces

 
Faites le plein de recettes de glaces. Cliquez sur une recette de glaces pour la lire sur le blog de son auteur.
Yaourt glacé aux fruits

Un dessert rafraîchissant, fruité et facile à réaliser.

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recette de glaces N°1
Parfait glacé saveur tiramisu

Alors là, j’ai trouvé LE dessert idéal pour les invités de passage à l’improviste ! Fait en deux temps trois mouvements, qui se prépare à l’avance, hyper fondant et qui vous replonge au cœur de l’Italie, un vrai régal, on a adoré ! Il faut dire qu’on…



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recette de glaces N°2
Bâtonnets de mousse au chocolat glacée

Des recettes pour utiliser les blancs d’œufs, on n’en a jamais assez ! Alors après le gâteau chocolat noisettes ou encore les cookies craquelés aux trois chocolats, en voici une que je fais très régulièrement l’été pour régaler mes enfants autour de …



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recette de glaces N°3
Glace au praliné

Le praliné, je l’utilise surtout pour confectionner mon Mamoutella, soit 2 à 4 fois par mois ! Donc quand je m’y mets, je le fais en grandes quantités et je le congèle pour diminuer le temps de réalisation de mon Mamoutella sinon, c’est la galère ! J…



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recette de glaces N°5
Sorbet aux fraises

Les premières fraises sont arrivées sur les étals et je n’ai pas résisté à l’envie de réaliser mon premier sorbet maison de la saison. Un beau sorbet rouge vif pour célébrer le printemps, d’une simplicité enfantine à réaliser pour peu qu’on possède u…



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recette de glaces N°6
Parfaits glacés vanille et marrons

Des petits parfaits glacés aux marrons et à la vanille. On peut les préparer plusieurs jours à l'avance et les sortir 15 minutes avant de servir. Ils sont faciles à faire et ont toujours beaucoup de succès. …



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recette de glaces N°7
Glace à la châtaigne

Je sais, ce n’est plus du tout l’époque des glaces !! Mais maintenant que j’ai découvert la crème de châtaignes maison, je m’empresse d’essayer des recettes auxquelles je n’aurais pas forcément penser avant… Cette glace, je l’ai réalisée à la demande…



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recette de glaces N°8
Glace banane chocolat

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recette de glaces N°9
Glace à la cacahuète

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recette de glaces N°10
Glace à la pistache

Maintenant que je sais faire de la pâte de pistache, j’ai bien sûr envie de l’utiliser dans des tas de recettes ! Alors, vite, vite, avant que la saison ne se termine, j’ai profité de notre dernier jour à 32° pour essayer la glace à la pistache, au f…



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recette de glaces N°11
Glace chocolat aux noix de pécan caramélisées

Le mois dernier, toute la France a souffert de la chaleur, alors je ne me voyais pas choisir une autre recette qu’une glace pour participer au jeu « Recettes autour d’un ingrédient » lancé par deux blogueuses, Samar du blog Mes inspirations culinaire…



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recette de glaces N°12
Esquimaux au concombre

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recette de glaces N°13
Semifreddo aux amaretti

Semifreddo agli amaretti : rien  ne vaut en cette période estivale qu'un dessert rafraîchissant et parfumé pour terminer un repas non' Ce dessert est souvent servi ici en Sicile dans les restaurants, en compagnie du Parfait glacé aux amandes que je v…



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recette de glaces N°14
Glace au caramel beurre salé

Depuis que j’ai découvert l’utilisation du lait concentré dans les glaces, je crie au miracle ! En fonction du type de glace, j’utilise du lait concentré sucré ou non sucré, mais le résultat est toujours aussi moelleux, sans utiliser une base de crèm…



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recette de glaces N°15
Ma glace à la fraise avec Tupperware

MA GLACE A LA FRAISE AVEC TUPPERWARE         Ingrédients : - 740 g de fraises - 60 cl de lait - 20 cl de crème fraiche entière - 370 g de sucre   Matériel Tupperware : - Extra Chef - Speedy Chef - Grande cuillère - Fou…



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recette de glaces N°16
Glace au citron aux éclats de meringue

Je participe pour la première fois à la Foodista Challenge #9 sur le thème « Si on se rafraîchissait avec des glaces ? » choisi par Adeline de Cook’n Blog. Ça faisait un moment que je voulais participer à ce défi créé par Stéphanie du très joli blog …



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recette de glaces N°17
Glace aux spéculoos

Moi et les spéculoos, ce n’est plus un secret, c’est une histoire d’amour ! Je les utilise dans de nombreuses recettes, comme la pâte de spéculoos plébiscitée par mes enfants, la pâte brisée/sablée aux spéculoos ou encore les mousses aux spéculoos su…



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recette de glaces N°18
Glace diététique allégée au cacao et au yaourt à seulement 60 kcal (sans oeufs et sans sucre ajouté)

1 yaourt maison sans sucre (ou yaourt ferme nature du commerce) 1 sachet de cacao Apinat Natur House (3g) Le cacao Apinat Natur House est à base de poudre de cacao et de fibres solubles de cacao. Fort en goût, il est parfait pour combler une…



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recette de glaces N°19
Glaces hyperprotéinées opéra au café et aux copeaux de chocolat à seulement 40 kcal

1 sachet protéiné crème café opéra avec ses copeaux de chocolat KOT 1g gomme de caroube 120ml eau     Disperser la...…



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recette de glaces N°20
Barres glacées diététiques hyperprotéinées vanille cacahuète chocolat (sans oeufs)

1 sachet protéiné glace vanille 10g poudre de beurre de cacahuète-chocolat PB2 Bell Plantation 100ml eau     Ma...…



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Les autres recettes de glaces

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