Recettes de fruits de la passion |
Cette année, je fais la bûche !
Douceur, légèreté et exotisme pour cette bûche de Noël.
Mousse de mangue, insert fruits de la passion, sur une dacquose noix de coco.
Préparez la veille l'insert passion :
Mettez tous les ingrédients dans…
Il y a des missions culinaires qui mettent la pression' Ainsi, devoir réaliser les desserts pour le mariage de mon frère en était une, un véritable défi, tout comme se voir confier le soin de choisir et de confectionner le dessert de Noël' La pressio…
J'ai fait ce dessert pour l'anniversaire de mon avant-dernier fiston hier. C'est un entremets sans cuisson, au goût fruité très prononcé. L'acidité des fruits de la passion compense le sucré des spéculoos, le moelleux de la mousse s'oppose au croquan…
chocolat - fruit de la passion - praliné…
Le cheesecake de maracuya, vous connaissez ' Il s'agit d'une variante du cheesecake traditionnel avec des fruits de la passion. En Argentine, on le retrouve à toutes les tables de salon de thé. Frais, extra moelleux et délicieusement fruité, c'est un…
En prévision de la Coupe du monde de football qui se déroule au Brésil, je vous avais déjà proposé une première fois de découvrir la cuisine brésilienne avec ces délicieux filets de merlan? Aujourd...…
Tout le monde connait les tartes au citron, meringuées ou non, et je vous ai même proposé, au tout début de mon aventure de bloggeuse culinaire une tarte au citron version minceur.
Dernièrement, j'ai retenté l'expérience tout en apportant une touch…
En plus d'une mousse spéculoos sur pailleté feuilletine (réalisé en atelier le vendredi : merci à Laurence et à ses invitées), j'ai testé...…
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Bavarois bicolore composé d'une mousse de fruis a base de mangue et de fruit de la passion et en deuxième partie d'une crème anglaise au chocolat…
Pour 10 personnes, préparation : 35 mn et cuisson 15 mn
Cette terrine est une pure merveille en bouche. Une belle façon de se faire plaisir sans complexe car le fromage blanc apporte de la légèreté et de l'onctuosité. Les oranges et les fruits de l…
Un délicieux gâteau qui peut faire son petit effet !…
léger et fruité, sans mauvaise conscience :-)…
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