Recettes de fromage frais

A n'en pas douter, ces rillettes de thon, avocat et fromage frais seront un incontournable de vos apéritifs estivaux. En plus, pour ne rien gâcher, elle est simple et rapide à préparer.…

• rillettes
• avocat
• thon
• thon au naturel
• fromage frais
• citron vert
• tartinade
• ciboulette
• rillettes de thon
• tapas
• aperitif
• apero

Un bon gratin de pâtes ne se refuse pas.…

• girandoles
• torsade
• pâte
• bacons
• fromage chevres
• fromage frais
• mozzarella
• tomate cerise
• emmental rapé
• ciboulette
• pignons
• four

• cheesecake
• entrée
• entrée froide
• truite
• truite fumée
• philadelphia
• ricotta
• fromage frais
• biscuits aperitifs
• oeufs de truite
• aneth
• poisson

Très bon, très frais.…

• aperitif
• crabe
• fromage frais
• échalote
• orange
• piment d'espelette

Voici une délicieuse idée apéritive, festive et qui peut se réaliser légèrement à l'avance : De quoi recevoir en toute sérénité !…

• blinis
• saumon fumé
• aneth
• farine de seigle
• oeufs
• fromage frais
• aneth fraiches
• huile d'olive
• sel
• poivre
• aperitif

Certaines soupes ou bouillons s'avèrent parfois un peu légers et il est alors bon de leur trouver un accompagnement. C'est dans ce contexte que j'ai récemment réalisé cette tarte aux patates douces, dont la recette figurait dans un numéro du magazine…

• tartes
• patate douce
• gorgonzola
• noix
• farine
• fromage frais
• jaune d'oeufs
• creme liquide
• persil
• cuisine vegetarienne

Une fois n'est pas coutume, une recette légère sur mon blog, qui m'a séduite par ses couleurs et son appel à la fraîcheur ... Un pur délice ! PETITES CHARLOTTES DE RADIS ROSES AU CHEVRE FRAIS ET AUX NOIX  Pour 4 personnes Préparation : 2…

• charlottes
• radis roses
• ciboulette
• fromage frais
• noix
• citrons

La recette d'Alain Ducasse indique des bagels, New-York étant la ville où l'on déguste les meilleurs paraît-il. J'ai utilisé des burgers... Quant au sandwich au pastrami (viande de boeuf épicée séchée), il semberait que ce soit aussi une des spéciali…

• burger
• pastramis
• salade icebergs
• oignon rouge
• fromage frais
• sauce savoras
• balsamique

Aujourd'hui, toujours en vue de préparer votre réveillon du Jour de l'An, je vous propose une nouvelle idée de bouchées apéritives, sans cuisson, et réalisables à l'avance en une petite vingtaine de minutes à peine. Chez, moi, ces petits makis de jam…

• tapas
• apero
• aperitif
• amuse bouche
• jambon cru
• fromage frais
• fines herbes
• ciboulette
• menthe
• persil

J'ai fait cette préparation pour utiliser des pains spéciaux que mes enfants avaient laissé traîner et qui avaient un peu séché. Et hop, une...…

• saumon fumé
• tortilla
• fromage frais
• citrons
• salades
• perles de jus de yuzus

Plat typique de la gastronomie péruvienne, la papa a la huancaína, une salade de pomme de terre, est née de la fusion culinaire du Pérou et de l'Espagne. Parmi les ingrédients locaux, on retrouve la petite pomme de terre jaune, délicieuse et tendre, …

• peruvien
• oeufs
• crackers
• pomme de terre
• lait concentré
• fromage frais
• olives noires
• laitue

Je n'ai pas pour habitude de céder aux modes, mais là j'ai fini par craquer pour ce one pot pasta dont tout le monde parle sur les blogs et dans les émissions culinaires... Et quelle agréable découverte ! D'abord parce que c'est très bon, et puis par…

• collerette
• poulet
• oignons
• tomates
• fromage frais
• parmesan
• origan
• basilic

• courgettes
• bacons
• riz
• fromage frais

Une recette assez ancienne paraît-il, mais qui revient à la mode sur la blogosphère. Ça m'a bien tentée quand je l'ai vue chez Nicole Passions qui nous vantait cette recette réalisée par sa belle-soeur  il y a une semaine, puis sur plusieurs blogs do…

• concombre
• saumon fumé
• radis
• fromage frais
• carré frais
• ciboulette
• tomate cerise

Une salade toute fraîche par cette grande chaleur. Quelques minutes de cuisson pour les pâtes et les petits pois, et le reste n'est affaire que d'un peu de temps. On se régale et on se rafraîchit ! SALADE DE TORSETTES, JAMBON, PETITS POIS, SAUCE …

• salades
• pâte
• jambon
• petits pois
• mayonnaise
• fromage frais
• ciboulette

De jolis citrons farcis, une belle entrée facile et originale. Mettez à égoutter le thon. Lavez les citrons et roulez-les sur le plan de travail avec la paume de la main pour les « assouplir ». Rincez les brins de ciboulette. …

• citrons
• farcis
• thon
• fromage frais
• crème fraîche
• ciboulette
• sel
• poivre
• faciles

• wrap
• saumon fumé
• fromage frais

Une délicieuse façon de cuisiner et de consommer des légumes ! MES GATEAUX AUX TROIS LEGUMES Pour 4 personnes Préparation : 30 mn ...…

• gâteaux
• carottes
• courgettes
• pomme de terre
• cumin
• fromage frais

Vite fait, bien fait ! Et délicieux ... RONDELLES DE CONCOMBRE FARCIES Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : - 1 concombre - 75 g d'allumettes de jambon - 150g de fromage frais - 1 échalote - 8 brins…

• concombre
• jambon
• fromage frais
• échalote
• ciboulette

Une jolie entrée réalisée aujourd'hui pour les 18 ans de mon petit dernier, pleine de douceur... CHEESECAKE AVOCAT SAUMON TUC   ...…

• cheese cake
• avocat
• saumon fumé
• fromage frais
• biscuits salés