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Recettes de friture

 
Faites le plein de recettes de friture. Cliquez sur une recette de friture pour la lire sur le blog de son auteur.
Recette de friture en chocolat



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recette de friture N°1
Bugnes de Christophe Felder

Mardi Gras approchant à grands pas, j'ai voulu vous régaler avec de délicieuses gourmandises. C'est donc tout naturellement que je suis allée feuilleter LA bible de ma bibliothèque : j'ai nommé « Pâtisserie ! L’ultime référence » du chef Christophe F…



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recette de friture N°2
Ricotta frite

Ricotta fritte per San Giuseppe : le 19 mars c'est la fête des papas ou la fête de San Giuseppe, Saint Joseph! Et ici en Sicile, c'est encore une belle occasion de préparer des gourmandises et de se régaler! A Bagheria (Palermo) en particulier, c'e…



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recette de friture N°3
Ciambelle ou beignets frits pour Carnaval

Ciambelle fritte : pour Carnaval, en Sicile, nombreuses sont les recettes et dans toutes les pâtisseries et bars le parfum des fritelle,pignolata,cannolis ou autres graffes envahit vos narines. Moelleuses et parfumées, les ciambelle plaisent à tous e…



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recette de friture N°4
Poisson frit mariné à la martiniquaise

a faire avec des petits poissons de roche ou n'importe quel autre de ton choix…



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recette de friture N°5
Frites de comté

Difficulté : Très facile   Préparation : 5 min Cuisson : 3 min   Ingrédients pour 4 personnes :200 g de comté en une...…



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recette de friture N°6
Hobakjeon

Le Hobakjeon (Hobak:courgettes), c'est la tempura coréenne. Pour ceux qui ne connaissent pas la tempura, il s'agit (entre autre) de légumes frits.…



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recette de friture N°7
Croquettes de morue et banane plantain

Aujourd'hui je vous propose une recette sénégalaise idéale pour un apéritif dinatoire. Certes c'est un peu long à faire mais vous découvrirez des croquettes pleines de saveurs ! Un parfum d'Afrique (de l'ouest) à dégustez avec les doigts ;-)…



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recette de friture N°8
Beignet léger au sucre à la pâte magique

Recette de beignet au sucre à la pâte magique ;Salam allaicom, bonjour je vous propose des beignets légers moelleux et facile à faire, réalisés avec la pâte magique cette pâte fait-tout comme…



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recette de friture N°9
Beignets aux pommes

Pour utiliser les premières pommes... Pour 24 beignets Ingrédients : 125 gr de farine            ...…



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recette de friture N°10
Beignets fourrés à la confiture d 'abricot

           Pour les ingrédients :            2 oeufs 2 jaunes d ufs 500...…



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recette de friture N°11
Anguillade

Voilà une recette toute simple, souvent au menu des fêtes d'été de nos villages Basques ou Landais. J'ai la chance d'habiter au bord de...…



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recette de friture N°12
Le CRONUT moitié croissant moitié donut

Il parait que c'est la nouvelle folie à New-York... C'est Dominique Ansel, un ancien de chez Fauchon installé depuis plusieurs années aux Etats-Unis, qui a crée cette petite merveille pleine de calories. Un savant mélange de donut et de croissan…



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recette de friture N°13
Sucettes de grosses crevettes

  Un tapas apéritif ou une gourmandise à déguster avec une salade.   Très facile a faire, mais à cuire au dernier moment pour pour servir très chaud.…



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recette de friture N°14
Bâtonnets farcis aigre doux (Briouats)

      De la pâte feuilletée farcie d'un mélange de boeuf, d'épices et d'aromates.         ...…



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recette de friture N°15
Frites comme chez moi

Je n'aime pas partir dans un chauvinisme exacerbé, mais il est vrai que les frites que l'on fait en Belgique sont vraiment bonnes !!! ^^ J'ai presque envie de dire que ce savoir faire ses transmet de famille en famille et de génération en générati…



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recette de friture N°16
Les bananes jaunes (plantain) frites

L'une des gourmandises préférées de la Martinique mais aussi de toute la Caraïbe…



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recette de friture N°17
Griwech gâteau algérien aux délices du palais blog de saléha gâteaux algériens cuisine facile gâteaux orientaux et marocains cuisine du maghreb

Griwech algérien pâtisserie de fêtesSalam allaicom, bonjourle Griwechest un gâteaualgérien qui ressemble à la Chebakiya marocaineà quelque ingrédient prés.Généralement préparée pendant le…



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recette de friture N°18
Pommes dauphines

Y a pas que Peillon qui remet l'Histoire au goût du jour : l'édition de Culino Versions propose un thème bien innovant : réaliser un plat de sa région et présenter celle-ci. J'ai choisi pour ma part les pommes dauphines…



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recette de friture N°19
Tonkatsu porc pané japonais

Un plat japonais typique, du porc pané coupé en tronçons, accompagné de chou cru…



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recette de friture N°20
Les chiacchiere tradition italienne à déguster lors du carnaval l 'italie dans ma cuisine

Il faut savoir que selon les régions, le nom donné est différent: "frappe", ""bugie", "cenci"... Les origines de ces gourmandises remontent à l'époque de la Rome Antique où, déjà, elles étaient préparées lors d'une fête religieuse dédiée à Saturne. E…



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Les autres recettes de friture

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